Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниГотовим без отходовВау-кабачки от шефа!MAMADO
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Креветки на гриле с салатом из авокадо и апельсина
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
29399
1
Реклама

Салат с брокколи и дайконом

Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Салат с брокколи и дайконом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салат радует не только вкусом, но и внешним видом, благодаря пикантной горчице в зернышках. Дайкон добавил свежести и хрустинки наряду с отварными и жареными ингредиентами. Подаем в тёплом и в холодном виде.

Пищевая ценность порции

1494
кКал
63%
Белки62 г
Жиры127 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
16 %
25 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ кочана
½ шт.
1 шт.
6 ст. л.
2 шт.
3 куска
Заправка
2 ч. л.
5 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
½ ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/23

Брокколи отделить соцветия от основания.
Брокколи отделить соцветия от основания.


На весь экран

# шаг 2/23

Отварить 2-3 минуты. Дать стечь воде.
Отварить 2-3 минуты. Дать стечь воде.


На весь экран

# шаг 3/23

Можно воспользоваться только беконом или только ветчиной, но я взяла для аромата оба.
Можно воспользоваться только беконом или только ветчиной, но я взяла для аромата оба.


На весь экран

# шаг 4/23

Бекон нарезать соломкой.
Бекон нарезать соломкой.


На весь экран

# шаг 5/23

Обжарить в сухой сковороде.
Обжарить в сухой сковороде.


На весь экран

# шаг 6/23

Отправить в сковороду брокколи.
Отправить в сковороду брокколи.


На весь экран

# шаг 7/23

Луковицу измельчить соломкой.
Луковицу измельчить соломкой.


На весь экран

# шаг 8/23

Высыпать в сковороду.
Высыпать в сковороду.


На весь экран

# шаг 9/23

Нарезанную ветчину тоже.
Нарезанную ветчину тоже.


На весь экран

# шаг 10/23

Подержать на огне, помешивая.
Подержать на огне, помешивая.


На весь экран

# шаг 11/23

Чечевицу заранее отварить до готовности.
Чечевицу заранее отварить до готовности.


На весь экран

# шаг 12/23

Добавить к остальному 5-6 ложек. От ее количества зависит сытность салатика.
Добавить к остальному 5-6 ложек. От ее количества зависит сытность салатика.


На весь экран

# шаг 13/23

Дайкон настрогать тонкими слайсами.
Дайкон настрогать тонкими слайсами.


На весь экран

# шаг 14/23

Для соуса смешать масло и горчицу зернистую от ТМ «Махеевъ».
Для соуса смешать масло и горчицу зернистую от ТМ «Махеевъ».


На весь экран

# шаг 15/23

Добавить уксус и несколько капель лимона выдавить для аромата.
Добавить уксус и несколько капель лимона выдавить для аромата.


На весь экран

# шаг 16/23

Соль,перец по вкусу. Взбить вилкой соус.
Соль,перец по вкусу. Взбить вилкой соус.


На весь экран

# шаг 17/23

Перенести салат на блюдо.
Перенести салат на блюдо.


На весь экран

# шаг 18/23

Посыпать слайсами из дайкона.
Посыпать слайсами из дайкона.


На весь экран

# шаг 19/23

Полить соусом.
Полить соусом.


На весь экран

# шаг 20/23

Можно подать в теплом виде салатик.
Можно подать в теплом виде салатик.


На весь экран

# шаг 21/23

И даже на праздничный стол.
И даже на праздничный стол.


На весь экран

# шаг 22/23

Пробуем салат.
Пробуем салат.


На весь экран

# шаг 23/23

Угощаемся!
Угощаемся!


поделиться фото
2.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Отправить
AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Вкусный и полезный салатик 😋

Т
Т
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёночка! 🎈 С Рождеством тебя! 🎄

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад
Т,

Спасибо! С Рождеством Христовым!!! 😘

Лялич
Лялич
6 лет назад

Красивый салат, яркий.

Т
Т
6 лет назад
Лялич,

Спасибо,Лариса))) 👋 С Рождеством!!! 🎄

Лялич
Лялич
6 лет назад
Т,

И тебя с Рождеством!!! Счастья и мира.

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Таня,интересный салат!И оформление прекрасное😍Люблю овощи😊🙋🍀🍀🍀

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Натуля,благодарю 💖 за праздничный голос!!!! 💃🎈🎈🎈

Рубен
Рубен
6 лет назад

Танюша😃 хороший салат😋 я думаю что в теплом вкуснее даже будет👍 с Наступившим Тебя🌲 всех благ и удачи в новом году😊

Т
Т
6 лет назад
Рубен,

Рубен,рада тебя видеть в праздничные дни! 🙋 Спасибо большое! 💮 И тебя взаимно поздравляю с зимними праздниками!!! 🎅

Рубен
Рубен
6 лет назад
Т,

Спасибо😘😚😊

Елена
Елена
6 лет назад

Танечка, вкусный салатик😍 рюмочки какие у тебя красивые - царица Египта Нефертити!? как я люблю всё такое 👍

Т
Т
6 лет назад
Елена ,

Да,точно,это презент из Египта привезли нам. 🍷🍷 Леночка,спасибо большое за внимание!))) 🌞🌹💖

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.