Шоколадные шарики
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
На мой взгляд, ни один праздник не должен обходиться без десертов и выпечки.
Ведь так хочется удивить своих родных, а навыков кондитера у вас нет, да и времени осталось мало — так и это не беда!
Шоколадные шарики — восхитительно просты в приготовлении, но элегантны и чрезвычайно вкусные!
Поверьте мне, ваши близкие будут требовать добавки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- печенье Oreo190г
- творожный сыр90г
- кофе растворимый0.5ч. л.
- ванильная эссенция0.5ч. л.
- сахарная пудра1.5ст. л.
- шоколад черный горький 70%90г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории281кКал11.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Измельчите половинки печенья «Орео» в блендере в крошку. - Шаг 2
Взбить творожный сыр с сахарной пудрой миксером на высокой скорости, пока масса не станет воздушной. Затем добавить ванильную эссенцию, кофе и продолжить взбивать еще пару минут. - Шаг 3
Соединить шоколадную крошку с кремом, перемешать до однородной массы, она будет довольно плотная. - Шаг 4
Скатать шарики, размером с перепелиное яйцо. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на 15 мин. - Шаг 5
Для глазури: растопить темный шоколад на водяной бане или в микроволновой печи, короткими интервалами. - Шаг 6
Каждый шарики окунуть в растопленный шоколад, затем выложить на тарелку и убрать в холодильник, еще на 15 мин. - Шаг 7
Подавайте с кофе. Приятного Чаепития!
Оценить55
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не страшно, если сразу не съели: пеку несложные апельсиновые булочки — благодаря одной хитрости остаются мягкими несколько дней
Телеведущий Малоземов объяснил, почему мед нельзя есть без меры: "работает" только один сорт
Спор едва не обернулся трагедией: опасная игра с мандарином довела москвичку до реанимации
Комментарии
3Здраствуйте! Конфетки выглядят очень вкусно! Хотела спросить - сколько времени они могут сохраняться в холодильние и оставаться вкусными? Можно ли скажем сделать их в пятницу и подавать в субботу? или все таки лучше сделать в тот же день? спасибо!
Очень вкусные!
Мммм,домашние конфетки,просто супер!!!👏