Перепела в горчичном маринаде
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
С недавних пор перепелка стала частым гостем нашего стола. И на новогодний стол мы приготовили эту птичку, прекрасная замена курице.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перепелки10тушка
- маринад для курицы ТМ «МахеевЪ»5ст. л.
- специи1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки32г35.56% от дневной нормы
- Жиры11г13.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории236кКал9.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготавливаем тушки перепелов.
- Шаг 2
Для маринования берем готовый маринад ТМ «МахеевЪ» и добавляем любимые специи для мяса. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час.
- Шаг 3
Выкладываем перепелок на противень, по желанию, можно выложить на подушку из овощей, в конце приготовления мы получим прекрасный гарнир. Выпекаем при 190°С примерно 1 час. Перевернув на другой бочок каждую тушку, когда зарумянится.
- Шаг 4
Подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить51
0