Быстрый суп с грибами и плавленым сыром
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Ингредиенты
- шампиньоны3шт.
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- вода1л
- картофель2шт.
- сыр плавленый2кусок
- растительное масло для жарки1ст. л.
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры9г11.25% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории185кКал7.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук и морковь натереть на крупной тетке, обжарить на растительном масле.
- Шаг 2
Воду налить в кастрюлю, добавить мелко нарезанный картофель.
- Шаг 3
Грибы помыть и натереть на крупной терке.
- Шаг 4
В кипящую воду с картофелем добавить грибы, обжаренные лук и морковь. Добавить соль по вкусу. Варить еще минут 10–15.
- Шаг 5
Далее добавить два кусочка плавленого сыра (предварительно его можно мелко нарезать).
- Шаг 6
Как только сыр полностью расплавится, суп можно разливать по тарелкам.
- Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить32
0