+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фриттата с овощами и сыром
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
102571
2
Реклама

Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком

Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Фрикасе из курицы — это простое и вкусное блюдо. Белое мясо в сливочной подливке: нежное и ароматное, на гарнир — отварной рис. Большое спасибо за рецепт шеф-повару Рустаму Тангирову из телешоу «Красивая подача. Детское меню».  

Пищевая ценность блюда

1107
кКал
47%
Белки28 г
Жиры40 г
Углеводы143 г
% от дневной нормы
7 %
8 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Осно
150 г
100 г
20 г
150 мл
10 г
1 ч. л.
1 лист
2 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/18

У меня рис краснодарский от ТМ «Националь».
У меня рис краснодарский от ТМ «Националь».
На весь экран

шаг 2/18

Рис промыть водой несколько раз. Залить рис водой в пропорции 1:1, посолить. Поставить сотейник на огонь, довести до кипения. Затем варить рис около 15 минут на самом слабом огне, не допуская сильного кипения.
Рис промыть водой несколько раз. Залить рис водой в пропорции 1:1, посолить. Поставить сотейник на огонь, довести до кипения. Затем варить рис около 15 минут на самом слабом огне, не допуская сильного кипения.
На весь экран

шаг 3/18

Снять сотейник с отваренным рисом с огня.
Снять сотейник с отваренным рисом с огня.
На весь экран

шаг 4/18

Для того, чтобы рис «дошел» и остался липки, накрыть сотейник фольгой.
Для того, чтобы рис «дошел» и остался липки, накрыть сотейник фольгой.
На весь экран

шаг 5/18

Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
Морковь почистить, помыть и мелко нарезать. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
На весь экран

шаг 6/18

Разогреть сковороду с добавлением растительного масла, помешивая, обжарить морковь.
Разогреть сковороду с добавлением растительного масла, помешивая, обжарить морковь.
На весь экран

шаг 7/18

Затем добавить куриное филе. Перемешать.
Затем добавить куриное филе. Перемешать.
На весь экран

шаг 8/18

Добавить томатную пасту (у меня протертые томаты). Перемешать.
Добавить томатную пасту (у меня протертые томаты). Перемешать.
На весь экран

шаг 9/18

Влить сливки.
Влить сливки.
На весь экран

шаг 10/18

Уменьшить огонь, через 8–10 минут уже можно снять сковороду с плиты.
Уменьшить огонь, через 8–10 минут уже можно снять сковороду с плиты.
На весь экран

шаг 11/18

Фрикасе из курицы и отварной рис готовы.
Фрикасе из курицы и отварной рис готовы.
На весь экран

шаг 12/18

Из листа водорослей нори ножницами вырезать «улыбку» медвежонка и кружочки разного размера для лапок «ножек».
Из листа водорослей нори ножницами вырезать «улыбку» медвежонка и кружочки разного размера для лапок «ножек».
На весь экран

шаг 13/18

Теперь надеваем перчатки и лепим из риса голову, ручки и ножки, ушки и носик медвежонка.
Теперь надеваем перчатки и лепим из риса голову, ручки и ножки, ушки и носик медвежонка.
На весь экран

шаг 14/18

Смачиваем детали из нори водой и прилепляем к рису. Носик заворачиваем в нори. Вставляем глазки-гвоздики.
Смачиваем детали из нори водой и прилепляем к рису. Носик заворачиваем в нори. Вставляем глазки-гвоздики.
На весь экран

шаг 15/18

Выкладываем фрикасе из курицы на тарелку.
Выкладываем фрикасе из курицы на тарелку.
На весь экран

шаг 16/18

Затем — рисового мишку.
Затем — рисового мишку.
На весь экран

шаг 17/18

В оригинальном рецепте в лапке медвежонка зонтик для коктейлей, но вот незадача, зонтика-то в доме не оказалось! И мой медвежонок держит в лапке букетик из укропа.
В оригинальном рецепте в лапке медвежонка зонтик для коктейлей, но вот незадача, зонтика-то в доме не оказалось! И мой медвежонок держит в лапке букетик из укропа.
На весь экран

шаг 18/18

Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком готово. Дети, за стол! Приятного аппетита!
Фрикасе из курицы с рисовым медвежонком готово. Дети, за стол! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 24
Отправить
dasha.klimkina
dasha.klimkina
2 года назад

Хороший рецепт!

dasha.klimkina
dasha.klimkina
2 года назад

Хороший рецепт!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад

Уморительный мишка! 👣 Сразу вспомнила своего давнишнего из "котлеток под омлетиком"))) 🍳

Констанция
Констанция
2 года назад
ТатьянаS,

Танюша, твой мишка под одеялом - супер!👍👍👍👏👏👏🌹🌹🌹

Натусик Мисниченко
Натусик Мисниченко
2 года назад

Ух, ты, какая красота, детишки 100% будут в полнейшем восторге, а главное не сложно готовить. Как хорошо, что я закупилась сегодня куриным царством, завтра сделаю сюрприз своим малышам, спасибо, Марина-Вы супер😍

Констанция
Констанция
2 года назад
Натусик Мисниченко,

Спасибо, Натусик!💗 Очень рада, что рецепт понравился!😊😊😊

Наталья
Наталья
2 года назад

Сегодня такое изобилие вкусных рецептов😌😋но мимо медвежонка пройти невозможно😍😊

Констанция
Констанция
2 года назад
Наталья,

Спасибо, Наталья!💗Медвежонок забавный получился!😍😍😍

Показать еще комментарии