+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины на пиве с грушевым соусом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
32483
2
Реклама

Кукурузные блинчики

Кукурузные блинчики
Подготовка
1 час
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Блинчики из дрожжевого теста с кукурузной мукой одним своим цветом поднимают настроение. Подавайте их с джемом или вареньем.

А на моей кухне очень бы пригодилась соковыжималка Catcher™ желтая" Joseph&Joseph, я очень часто использую сок цитрусовых в приготовлении различных блюд, а такая соковыжималка — удобный и функциональный предмет на любой кухне.

 

Пищевая ценность порции

337
кКал
14%
Белки10 г
Жиры12 г
Углеводы47 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Блинчики:
100 г
600 мл
40 г
4 г
1 ч. л.
200 г
2 шт.
2 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
В большой миске соединить 300 мл молока и кукурузную муку, перемешать и оставить на 20 минут.
В большой миске соединить 300 мл молока и кукурузную муку, перемешать и оставить на 20 минут.
На весь экран
Оставшееся молоко слегка подогреть, добавить сахар и ванильный сахар. Оставить на 20 минут до появления «шапочки». Вылить дрожжевую смесь в миску, перемешать. Просеять туда же муку и добавить щепотку соли. Оставить в теплом месте на 1 час.
Оставшееся молоко слегка подогреть, добавить сахар и ванильный сахар. Оставить на 20 минут до появления «шапочки». Вылить дрожжевую смесь в миску, перемешать. Просеять туда же муку и добавить щепотку соли. Оставить в теплом месте на 1 час.
На весь экран
Белки отделить от желтков, желтки взбить слегка вилкой. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную массу.
Белки отделить от желтков, желтки взбить слегка вилкой. К белкам добавить щепотку соли и взбить в пышную массу.
На весь экран
Вмешать в тесто желтки, аккуратно ввести белки.
Вмешать в тесто желтки, аккуратно ввести белки.
На весь экран
Сковороду разогреть, смазать маслом. Набрать в стандартный половник тесто (где-то ¾ половника) и вылить на сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон.
Сковороду разогреть, смазать маслом. Набрать в стандартный половник тесто (где-то ¾ половника) и вылить на сковороду. Обжарить блинчики с двух сторон.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
3 года назад

Солнышки!!☀☺

Елена Шашкина
Елена Шашкина
3 года назад
Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Мне нравится кукурузная мука! Блины чудесные👏🥞

Елена Шашкина
Елена Шашкина
3 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксаночка! Я очень люблю комбинировать разные виды муки.