+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Лимонное печенье «Солнышко» с кукурузной мукой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
70
60161
4
Реклама
Реклама

Мятный кекс в лаймовой глазури

Мятный кекс в лаймовой глазури
Мятный кекс в лаймовой глазури
113491 ed4 square100
Мятный кекс в лаймовой глазури
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

У этого мятного кекса отличная текстура и аромат, а глазурь с лаймовым соком добавляет кислинки. Если добудете пучок свежей мяты — обязательно попробуйте его приготовить.

А на моей кухне очень бы пригодилась соковыжималка Catcher Joseph&Joseph, я очень часто использую сок цитрусовых в приготовлении различных блюд, а такая соковыжималка — удобный и функциональный предмет на любой кухне.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
460
кКалл
19%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы74 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Кекс:
230 г
270 г
3 шт.
120 г
85 г
7 г
15 г
Глазурь:
150 г
35 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Форма для выпечки Apollo genio "Bloom"
265 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1091 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для выпечки круглая, силиконовая, 28x25x6 см, NADOBA, серия MILA
659.4 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр (2 овальные формы б/крышек 1.5л+3л)
804 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Сливки с мятой довести до кипения. Добавить масло, перемешать, чтобы масло полностью разошлось.
Сливки с мятой довести до кипения. Добавить масло, перемешать, чтобы масло полностью разошлось.
На весь экран
шаг 2
Снять с огня и измельчить в блендере.
Снять с огня и измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 3
Яйца взбить с сахаром.
Яйца взбить с сахаром.
На весь экран
шаг 4
К яйцам добавить просеянную с разрыхлителем муку и щепотку соли.
К яйцам добавить просеянную с разрыхлителем муку и щепотку соли.
На весь экран
шаг 5
Добавить мятные сливки, перемешать. Духовку разогреть до 160°С. Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса. Поставить в духовку на 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выйти сухой.
Добавить мятные сливки, перемешать. Духовку разогреть до 160°С. Перелить тесто в смазанную маслом форму для кекса. Поставить в духовку на 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой, она должна выйти сухой.
На весь экран
шаг 6
Для глазури просеять сахарную пудру в миску, по чуть-чуть добавлять сок лайма, чтобы получилась довольно густая консистенция.
Для глазури просеять сахарную пудру в миску, по чуть-чуть добавлять сок лайма, чтобы получилась довольно густая консистенция.
На весь экран
шаг 7
Когда кекс полностью остынет, нанести глазурь.
Когда кекс полностью остынет, нанести глазурь.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
ЭLENA
ЭLENA
24.02.2018 03:23:50

Интересный вкус у кекса!!! 😊Представляю, какой аромат!👌👍

Елена Шашкина
Елена Шашкина
24.02.2018 08:52:29
ЭLENA,

Это точно!

Елена Киселева
Елена Киселева
23.02.2018 21:25:45

Лена, фото такие красивые, кекс чудесный😍😇🌞👌👏

Елена Шашкина
Елена Шашкина
24.02.2018 08:52:21
Оксана Чуб
Оксана Чуб
23.02.2018 17:22:34

Лайм и мята, мммм созданы друг для друга 😍

Мальва
Мальва
23.02.2018 16:23:19

Очень нежный, красивый, ароматный кекс😍, фото супер😚😘🌼)))

Елена Шашкина
Елена Шашкина
23.02.2018 16:24:11
Мальва,

спасибо! 😊😊😊