+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный кекс с грецкими орехами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Мини-круассаны с оливками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
19091
2
Реклама
Реклама

Печенье «Красный бархат»

Печенье «Красный бархат»
Приготовление
4 часа
 
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Чудесное печенье, мягкое внутри, с соблазнительной сахарной корочкой❤️

В кулинарную книгу
  
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
407
кКалл
17%
Белки6 г
Жиры17 г
Углеводы56 г
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
25 г
1 ч. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
90 г
100 г
1 шт.
30 г
½ ч. л.
по вкусу
50 г
60 г
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
На весь экран
шаг 2
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения.
Взбить масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавить яйцо, йогурт, лимонный сок и краситель, взбить до полного объединения.
На весь экран
шаг 3
К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой.
К яично-масляной смеси добавить мучную смесь и перемешать все лопаточкой.
На весь экран
шаг 4
Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник.
Добавить шоколадные капли (лучше, если это будет белый шоколад, но и черный прекрасно подойдет). Все перемешать. Отправить тесто на пару часов в холодильник.
На весь экран
шаг 5
Скатать из охлажденного теста шарики.
Скатать из охлажденного теста шарики.
На весь экран
шаг 6
Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть.
Хорошенько обвалять их в сахарной пудре, выложить на пергамент, немного приплюснуть.
На весь экран
шаг 7
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин.
Выпекать в разогретой до 180°C духовке 12–15 мин.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
mr.fibox
mr.fibox
06.08.2018 14:28:11

какао- получается 1 ст,л?

Sенечка
Sенечка
06.08.2018 20:27:20
mr.fibox,

Я привыкла все взвешивать, поэтому все указываю в граммах. Наверное все-таки 2 ст.л.

mr.fibox
mr.fibox
09.08.2018 19:45:30
Sенечка,

Спасибо, очень вкусные печенюшки получились ,😀

Sенечка
Sенечка
12.08.2018 10:29:41
mr.fibox,

Здорово!! Очень рада, что вам понравились. Спасибо за доверие к рецепту

vicky
vicky
09.07.2018 20:33:58

Какие выразительные трещинки 🌺👍🌺

Sенечка
Sенечка
12.07.2018 08:52:52
vicky,

Сама в восторге от трещинок)) Спасибо

Алексей Батин
Алексей Батин
10.07.2018 08:49:51

Оченно симпатично!

Sенечка
Sенечка
12.07.2018 08:52:39
Галина
Галина
10.07.2018 08:10:29

Давно мечтаю попробовать испечь такое печенье. Оксана, ставлю на очередь после твоего бискотти с кэробом.😋

Sенечка
Sенечка
12.07.2018 08:52:32
Галина,

Галина, мне так приятно, что мои рецепты есть в вашем списке))
Это печенье можно и без красителя делать, думаю что это не принципиально

ЭLENA
ЭLENA
10.07.2018 00:10:56

Корочка - эттто что-то!👍👍👍😋А на разломе - структура великолепная!!!👌

Sенечка
Sенечка
12.07.2018 08:50:52
ЭLENA,

Спасибо. Дети в восторге были от корочки)), а моей бабушке наоборот очень понравилась серединка