В детстве моя бабушка примерно такой салат называла «Щеточка» — съешь его с утра, и желудок с кишечником будут весь день тебе благодарны! А сделать его можно заранее — чем дольше такие салаты стоят,

Смесь салатных листьев использовать не обязательно — подойдет любой салат, который есть под рукой.