Постный яблочный пирог
Описание рецепта
Приятно, когда в комментариях к твоим рецептам люди пишут слова благодарности, добавляют фотоотчеты! Значит, не зря я готовлю, фотографирую и делюсь проверенными и вкусными рецептами. Не так давно девушка Инна попросила поделиться постными рецептами, не могу отказать! Тем более, что пирог не только постный, но и вкусный. Много яблок и мягкое ароматное тесто — угощайтесь!
Спасибо за рецепт
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука215г
- сахар130г
- соль2щепотка
- фруктовый сок без сахара140мл
- растительное масло65мл
- лимонный сок30мл
- сода1ч. л.
- яблоки2шт.
- корица молотая2щепотка
- имбирь молотый1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы56г18.67% от дневной нормы
- Калории345кКал14.37% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку разогреть до 190°С. В миске взбить сахар, растительное масло, соль и фруктовый сок. Я брала сок из чернослива от Biotta. Натуральный, без сахара! Подарки идут в дело))
- Шаг 2
Добавить муку, хорошо перемешать.
- Шаг 3
Соду погасить в лимонном соке.
- Шаг 4
Ввести соду в тесто и еще раз размешать.
- Шаг 5
Яблоки вымыть, нарезать кубиками (сердцевинку вынуть), посыпать молотой корицей и имбирем. Я брала 2 довольно крупных яблока, если у вас мелкие, берите 3 штуки.
- Шаг 6
Добавить яблоки в тесто. Форму для выпечки (22–24 см) выстелить пергаментом и смазать маслом. Выпекать 45–50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Если верх быстро зарумянится, прикройте фольгой.
- Шаг 7
Проверить готовность пирога по сухой палочке. Немного остудить и можно угощаться!
- Шаг 8
Постные блюда могут быть вкусными. Попробуйте и убедитесь!