Картофель фаршированный

Картофель фаршированный

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Сверху можно украсить мелко порубленным укропом.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры10г
    12.50% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории115кКал
    4.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Хорошо помыть картофель в кожуре и отварить в подсоленной воде до готовности ( но не разваривать). Вынуть из воды остудить Начинка: обжарить лук до золотистого цвета. добавить грибы на 4-5 мин. Охладить.Добавить яйцо, натертый сыр ( 2 вида) и приправы.Перемешать. Картофель смазываем оливковым маслом.Надрезаем посередине , удаляем сердцевину , оставляя стенки картофеля толщиной 1см. Наполняем грибной начинкой.Запекаем в духовке 20-25 мин( до золотистой корочки)
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий