Тарталетки с паштетом из тунца

01 апреля 2018

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Паштет из тунца — это вкусный продукт. А если добавить в паштет куриный желток, зеленый лук, горчицу для остроты и маслины, то паштетная масса будет не только вкусной, но и сытной. А подача паштета в хрустящих тарталетках украсит ваш стол.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
тарталетки8шт.
паштет из тунца ТМ «Магуро»185г
горчица дижонская1ст. л.
яйца куриные3шт.
лук зеленый1пучок
маслины8шт.
помидоры черри4шт.
салат листовой8лист

Пищевая ценность

Белки7г
7.78% от дневной нормы
Жиры10г
12.50% от дневной нормы
Углеводы7г
2.33% от дневной нормы
Калории144кКал
6.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Продукты для приготовления.
Шаг 2
Подготовим продукты. Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 3
Маслины без косточек нарезать маленькими дольками.
Шаг 4
Почистить вареные яйца. Отделить белки от желтков. Желтки размять вилкой и перемешать с горчицей. Белки можно заполнить приготовленной паштетной массой.
Шаг 5
Выкладываем в миску паштет из тунца ТМ «Магуро».
Шаг 6
Добавляем 1/2 часть нарезанного зеленого лука.
Шаг 7
Высыпаем в миску измельченные маслины.
Шаг 8
Добавляем желтковую смесь и перемешиваем.
Шаг 9
Раскладываем паштетную массу по тарталеткам. Макаем верхнюю часть тарталетки в оставшийся измельченный зеленый лук и украшаем кислой ягодой или половинкой помидорчика черри. Песочные тарталетки можно наполнить начинкой заранее, а вафельные — перед подачей, иначе они размокнут.
Шаг 10
Паштетную массу можно намазывать на кусочки хлеба или гренки, сверху украсив ломтиками свежих овощей, зеленью, орехами и семечками. Приятного аппетита!