+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельные латкесы с черемшой

Картофельные латкесы с черемшой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Весна — пора свежей ароматной зелени. У нас уже продают черемшу или медвежий лук. Эту зелень любит мой муж. Первым делом, конечно, делаю салат с огурцами, помидорами и черемшой. А уж потом начинаю придумывать новенькие рецепты.Так что старалась угодить, и, самое главное, все получилось, латкесы понравились.Почему именно такое название, а не драники, деруны и т.д.? Потому что за основу брала рецепт латкесов (еврейская разновидность картофельных оладьев). 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
452
кКалл
19%
Белки12 г
Жиры22 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
1 шт.
2 шт.
¼ ч. л.
1 щепотка
4 ст. л.
7 веточек
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
248 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
427 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Лук и картофель почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить на 5 минут, затем хорошо отжать массу.
Лук и картофель почистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, хорошо перемешать. Оставить на 5 минут, затем хорошо отжать массу.
На весь экран
шаг 2
Черемшу хорошо промыть и нарезать.
Черемшу хорошо промыть и нарезать.
На весь экран
шаг 3
В картофельную массу разбить яйца, добавить черемшу и перемешать.
В картофельную массу разбить яйца, добавить черемшу и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Всыпать муку и хорошо размешать.
Всыпать муку и хорошо размешать.
На весь экран
шаг 5
Жарить латкесы на разогретом растительном масле, примерно по 2 минуты с обеих сторон, до румяности.
Жарить латкесы на разогретом растительном масле, примерно по 2 минуты с обеих сторон, до румяности.
На весь экран
шаг 6
Подавать горячими со сметаной. Очень вкусно!
Подавать горячими со сметаной. Очень вкусно!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Светлана С.
Светлана С.
11.04.2018 09:36:37

Оксана, аромат какой! Да, скоро ведь уже колба будет. 🌺

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2018 11:20:51
Светлана С.,

Очень любим эту зелень! И витамины опять же! 🤗

Оксана Чуб
Оксана Чуб
12.04.2018 13:16:56
Светлана С.,

Светлана спасибо за голос!

Светлана С.
Светлана С.
13.04.2018 04:20:22
Оксана Чуб,

Оксана, пожалуйста, рада поддержать. 🌷

Мальва
Мальва
11.04.2018 20:41:59

Оксаночка, замечательные латкес,😋 с черемшой вообще супер)))😍😚

Оксана Чуб
Оксана Чуб
12.04.2018 13:16:31
Мальва,

Спасибо, Леночка 😍

Лена loneil
Лена loneil
10.04.2018 20:12:17

Оксаночка, ещё не все латкесы расхватали! ?☺️😉Я тоже бы не отказалась от горяченьких и со сметаной!😋😋😋вкусно однозначно👍😋🌸🌷

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2018 03:33:40
Лена loneil,

Я тебе припасла! 😋

Лена loneil
Лена loneil
11.04.2018 08:03:05
Оксана Чуб,

Тогда бегу, лечу и спешу✈️😋

Настя Романова
Настя Романова
10.04.2018 18:47:20

Аппетитные оладушки-латкесы! 😉

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2018 03:33:58
Настя Романова,

Настя 🤗спасибо!

vicky
vicky
11.04.2018 00:14:58

Горячими со сметаной 😇🌿😋ммммм 🌷😘🌾

Оксана Чуб
Оксана Чуб
11.04.2018 03:33:08
vicky,

Ага, разжигатель аппетит 🤗

Показать еще комментарии