Печень отварите, лук нарежьте кольцами и замаринуйте. Салат выкладывайте слоями: куриная печень, нарезанная соломкой, маринованный лук, мелко нарезанные яйца, картофель, натертый на крупной терке, морковь по-корейски. Все смажьте майонезом и посыпьте натертым сыром.
Мне кажется, что с куриными сердечками было бы интереснее, попробую и так, и эдак! Сегодня как раз рубили кур!