Шашлык из бекона мраморной говядины
Описание рецепта
Свой 100-й рецепт я посвящаю своему главному помощнику, защитнику, надежной опоре — моему любимому мужу. Открываем сезон шашлыков
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бекон1000г
- лук репчатый1шт.
- паприка копченаяпо вкусу
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- кардамон молотыйпо вкусу
- растительное масло рафинированное1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки78г86.67% от дневной нормы
- Жиры153г191.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории1701кКал70.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Бекон из мраморной говядины выложим один к одному.
- Шаг 2
Лук измельчим со специями и растительным маслом.
- Шаг 3
Насадим бекон на шпажки, но запекать будем на решетке! На шпажки мы насаживаем, чтобы придать мясу форму.
- Шаг 4
Нарезаем мясо на равные кусочки.
- Шаг 5
Смазываем маринадом каждый шашлык и заворачиваем в фольгу.
- Шаг 6
Вот такие «куколки» должны получиться. Садимся в машину и едем на природу.
- Шаг 7
Жарим шашлык на решетке максимум 15 минут, постоянно переворачивая. Приятного аппетита и с началом шашлычного сезона всех!