
Порционный пирог-перевертыш с ананасом и корицей
Описание рецепта
Очень вкусный порционный пирог-перевертыш с консервированными ананасами ТМ «Фрау Марта» с пряной карамелью и нотками корицы. Пирог можно приготовить и в большой форме, увеличив количество ингредиентов.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- ДЛЯ ТЕСТА:
- сливочное масло50г
- сахар65г
- яйца куриные1шт.
- ванилин0.5г
- мука70г
- разрыхлитель1ч. л.
- молоко2ст. л.
- корица1ч. л.
- ананасы консервированные ТМ «Фрау Марта»2шт.
- ДЛЯ КАРАМЕЛИ:
- сахар тростниковый45г
- сливочное масло25г
- бадьян1звездочка
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры35г43.75% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории682кКал28.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для карамели.
- Шаг 2

Для приготовления карамели соедините сливочное масло с тростниковым сахаром и звездочку бадьяна. Дайте закипеть и варите на медленном огне до консистенции карамели.
- Шаг 3

Тем временем разогрейте духовку до 180 °C. В порционные керамические формы вылейте карамель и дайте слегка остыть.
- Шаг 4

В выпечке я использую ананасы колечками ТМ «Фрау Марта».
- Шаг 5

Выложите колечки ананаса поверх карамели.
- Шаг 6

Для теста размягченное сливочное масло взбейте с сахаром.
- Шаг 7

Добавьте яйцо, корицу, ванилин, перемешайте миксером.
- Шаг 8

Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, взбейте миксером. Тесто для пирога готово.
- Шаг 9

Поверх ананасов выложите полученное тесто.
- Шаг 10

Выпекайте в разогретой духовке до готовности (примерно 25 минут).
- Шаг 11

Переверните пирог на блюдо.
- Шаг 12

Наш вкуснейший и ароматный пирог готов. Подавайте к чашке ароматного чая. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Никогда не хочется фастфуда: готовлю супербелковые мини-кексы из индейки и каждый день беру с собой

Врач Мотылева предупредила, что употребление 500 г колбасы в неделю приводит к страшной болезни

Жарить или нет? Доктор Мясников развеял популярный миф о сливочном масле


















Комментарии
1Красивые малышкИ !!!👍👏