+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики с сыром и грибами

Ed4 wide
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Для тех кто любит вкусно поесть,но не располагает временем. Сытно и очень вкусно!!!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 куриные грудки;
7-8 шампиньонов;
200г твердого сыра;
1 ст ложка сметаны;
1 яйцо;
сливочное масло;
растительное масло;
соль;
черный перец;
зелень (для украшения)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
1.Нарезать шампиньоны пластинками.Затем обжарить их на растительном масле до золотистого цвета и заправить сметаной.Сыр нарезать брусочками. 2.Куриное филе разрезать на две пластины и отбить.Посолить, поперчить по вкусу.Выложить на каждую шампиньоны и сыр и свернуть рулетиками.закрепить зубочисткой. 3.Обмакнуть рулетики в яйцо, панировочные сухари и обжарить на смеси сливочного и растительного масел в в течении 15-20 минут. 4.Подавать на тарелке украшенной листом салата и веточками любимой зелени.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
23.07.2010 20:40:50

Привет,я похожий вариант кур.грудок готовила как "кордон-блю": в филешке делала глубокий надрез и туда начинку- грибную с сыром или кусочек ананаса и сыр.Потом мука-яйцо-сухари. Просто по опыту жарки рулетиков, сколотых зубочисткой, осталось впечатление, что больше всего возни именно с ними.А на сковороде они неповоротливо растопыриваются. Непослушные:) Но сочетание вкусов- одно из любимых.