Плов из бурого риса с грибами
Описание рецепта
Грибы — замечательная альтернатива мясу в любимом многими плове. Простой в приготовлении рецепт из самых доступных продуктов. А с бурым рисом блюдо становится еще и очень полезным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Плов:
- рис Здоровье ТМ «Националь»1стакан
- лук репчатый1шт.
- морковь1шт.
- шампиньоны150г
- оливковое масло2ст. л.
- куркума0.5ч. л.
- зелень рубленая2ст. л.
- лимоны1шт.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории190кКал7.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, шампиньоны — пластинами. В большом сотейнике (или сковороде) разогреть масло, обжарить лук и морковь.
- Шаг 2
Добавить шампиньоны, готовить, помешивая, до испарения жидкости.
- Шаг 3
Добавить в сотейник рис Здоровье ТМ «Националь», куркуму. Приправить по вкусу солью и перцем.
- Шаг 4
Залить 2 стаканами кипятка. Накрыть крышкой, готовить на медленном огне 35 минут.
- Шаг 5
При подаче посыпать рубленой зеленью и украсить ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему я начала есть бананы каждый день — и как это изменило мою энергию
Постный овсяный пирог без муки и яиц — сочная начинка из халвы и смородины
Долой пресность: шеф-повар Шолохов назвал 6 специй, которые должны быть на каждой кухне
Комментарии
1Класс! На заметку, с вашего позволения.