Щи крапивные

Щи крапивные

Время приготовления 1 ч 30 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории109кКал
    4.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 В 3–х литровой кастрюле сварить мясной бульон с картошкой. Картофель вынуть и размять. Отправить обратно в бульон.
    В 3–х литровой кастрюле сварить мясной бульон с картошкой. Картофель вынуть и размять. Отправить обратно в бульон.
  • Шаг 2 Листья крапивы обдать кипятком или промыть под горячей водой. Порезать.
    Листья крапивы обдать кипятком или промыть под горячей водой. Порезать.
  • Шаг 3 Морковь с луком обжарить на растительном масле.
    Морковь с луком обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4 В бульон добавить крапиву и зажарку.
    В бульон добавить крапиву и зажарку.
  • Шаг 5 Кипятить суп 10 минут. Подавать с варёным яйцом, сметаной или майонезом.
    Кипятить суп 10 минут. Подавать с варёным яйцом, сметаной или майонезом.
  • Шаг 6
    Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий