+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Необычные перчики

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Перчики получаются - объедение!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

8 стручков разноцветного болгарского перца,
4 луковицы,
2 яблока.
100 г изюма,
500 г квашенной капусты,
100 г кедровых орешков,
1 стол. ложка кунжута,
125 мл бульона из кубика,
1 стебель зеленого лука,
100 г сметаны,
1 стол. ложка топленого масла.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Половину репчатого лука почистите и нарежьте кубиками. Из яблок удалите сердцевину и мелко порежьте. Спассеруйте лук в масле до золотистого цвета. Добавьте изюм, яблоки и слегка обжарьте. Затем положите в полученную массу квашенную капусту и тушите еще 15 мин. Отдельно обжарьте кедровые орешки с кунжутом без добавления жира и введите в яблочно-капустную массу. Стручку сладкого перца разрежьте вдоль пополам, очистите от семян и заполните половинки перцев полученным фаршем. Выложите перцы на противень, смазанный жиром. Оставшийся лук нарежьте кольцами и выложите в форму. Выпекайте в течение получаса. Готовые перцы полейте сметаной и украсьте зеленым луком.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
26.07.2010 14:59:17

Рецепт с фантазией:) Ваш домашний? А я почти случайно открыла, как здорово- изюм и чернослив в винегрете.И немного яблочного уксуса :) Спасибо

Матушка Феофания
Матушка Феофания
26.07.2010 14:53:26

Меня смутило присутствие квашеной капусты.Какова она в запеченном виде?