+ 1000
+ 1000

Оладьи из кабачков с кашей и орехами

Оладьи из кабачков с кашей и орехами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Люблю экспериментировать на кухне. В обычные оладьи из кабачков добавила кашу из крупы «Полтавская» ТМ «Националь» и грецкие орехи. Получился вкусный ужин.

Пищевая ценность порции

459
кКал
19%
Белки13 г
Жиры30 г
Углеводы36 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
½ стакана
2 шт.
2 шт.
10 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
½ стакана
50 мл
1 шт.
1 стакан
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Подготовить необходимые продукты для приготовления блюда.
Подготовить необходимые продукты для приготовления блюда.
На весь экран
Крупу «Полтавская» ТМ «Националь» промыть. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Всыпать крупу.
Крупу «Полтавская» ТМ «Националь» промыть. В кастрюлю налить воды, довести до кипения. Всыпать крупу.
На весь экран
Варить крупу 15 мин до готовности. Остудить кашу до комнатной температуры.
Варить крупу 15 мин до готовности. Остудить кашу до комнатной температуры.
На весь экран
Кабачки вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Посолить, перемешать и дать постоять 15 мин.
Кабачки вымыть, обсушить и натереть на крупной терке. Посолить, перемешать и дать постоять 15 мин.
На весь экран
Лук почистить, мелко нарезать.
Лук почистить, мелко нарезать.
На весь экран
Обжарить лук до золотистого цвета на части растительного масла.
Обжарить лук до золотистого цвета на части растительного масла.
На весь экран
Кабачки отжать от выделившегося сока, добавить к ним пшеничную кашу и обжаренный лук.
Кабачки отжать от выделившегося сока, добавить к ним пшеничную кашу и обжаренный лук.
На весь экран
Орехи очистить от скорлупы и измельчить в мелкую крошку. Добавить орехи в кабачковую массу.
Орехи очистить от скорлупы и измельчить в мелкую крошку. Добавить орехи в кабачковую массу.
На весь экран
Вбить яйца, поперчить. Я еще решила добавить приправы хмели-сунели. Массу перемешать.
Ингредиенты
хмели-сунели1 ч. л.
Вбить яйца, поперчить. Я еще решила добавить приправы хмели-сунели. Массу перемешать.
На весь экран
Всыпать муку и еще раз перемешать.
Всыпать муку и еще раз перемешать.
На весь экран
На сковороде разогреть оставшееся растительное масло. Выкладывать ложкой оладьи круглой или овальной формы. Обжаривать 2–3 мин с одной стороны.
На сковороде разогреть оставшееся растительное масло. Выкладывать ложкой оладьи круглой или овальной формы. Обжаривать 2–3 мин с одной стороны.
На весь экран
Перевернуть оладьи на другую сторону и жарить еще несколько минут. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Перевернуть оладьи на другую сторону и жарить еще несколько минут. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
На весь экран
Выложить оладьи на тарелку и подать к столу. Очень вкусно с различными соусами. Я сделала сметанно-чесночный и посыпала зеленью. Очень вкусно! Приятного аппетита!
Выложить оладьи на тарелку и подать к столу. Очень вкусно с различными соусами. Я сделала сметанно-чесночный и посыпала зеленью. Очень вкусно! Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Лена loneil
Лена loneil
3 года назад

Интересный рецепт! Эксперименты на кухне наше все👍👏😃😉

Simona
Simona
3 года назад
Лена loneil,

Без экспериментов было бы скучно!😉😏

Елена Киселева
Елена Киселева
3 года назад

Да, их смело можно назвать котлетками, сытно и вкусно😊👍

Simona
Simona
3 года назад
Елена Киселева,

Спасибо,Елена!😊🌞

Оксана Чуб
Оксана Чуб
3 года назад

Сытно получается! 👌

Simona
Simona
3 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана!😊 Да, 2 - 3 штучки съел, и уже сыт.😋