+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
46
73881
3
Реклама

Яблочно-творожная запеканка с кешью

Яблочно-творожная запеканка с кешью
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я страстная любительница творожных запеканок с фруктами и ягодами. До вчерашнего дня моим фаворитом была творожная запеканка с яблоками: https://www.edimdoma.ru/retsepty/71782-tvorozhnaya-zapekanka-s-yablokami. Но сегодняшняя запеканка сразила меня взрывом ароматов цитрусовых, яблок и ванили. Обратите внимание на название — не творожно-яблочная, а яблочно-творожная, что говорит о большом количестве яблок. И это прекрасно! Единственное замечание — яблоки, что смешиваются с основной творожной массой, лучше нарезать кубиками, просто удобнее будет кушать.

Пищевая ценность порции

425
кКал
18%
Белки23 г
Жиры14 г
Углеводы50 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
700 г
1 шт.
50 г
2 ст. л.
Творожная основа
500 г
3 шт.
3 ст. л.
75 г
50 г
3 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, добавить промытый изюм.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, добавить промытый изюм.
На весь экран
Засыпать сахаром, добавить цедру одного лимона и полить соком этого же лимона. Оставить примерно на 1 час.
Засыпать сахаром, добавить цедру одного лимона и полить соком этого же лимона. Оставить примерно на 1 час.
На весь экран
Соединим все сухие ингредиенты: манную крупу, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и измельченные орехи кешью.
Соединим все сухие ингредиенты: манную крупу, разрыхлитель, сахар, ванильный сахар и измельченные орехи кешью.
На весь экран
В это время займемся творожной основой. Отделим желтки от белков, добавим их к творогу и пробъем блендером. Подмешаем сметану.
В это время займемся творожной основой. Отделим желтки от белков, добавим их к творогу и пробъем блендером. Подмешаем сметану.
На весь экран
Смешаем их с творожной массой и оставим для набухания манной крупы, да и яблочки пока еще не готовы.
Смешаем их с творожной массой и оставим для набухания манной крупы, да и яблочки пока еще не готовы.
На весь экран
Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в творожную основу.
Белки взбиваем до устойчивых пиков и вводим в творожную основу.
На весь экран
Сюда же подмешиваем яблоки с изюмом, предварительно отложив несколько для украшения. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
Сюда же подмешиваем яблоки с изюмом, предварительно отложив несколько для украшения. Перемешиваем и выкладываем в форму для запекания.
На весь экран
Сверху укладываем яблоки и запекаем в духовке 45 минут при температуре 180°C.
Сверху укладываем яблоки и запекаем в духовке 45 минут при температуре 180°C.
На весь экран
Я выпекала в разъемной форме, но это не принципиально.
Я выпекала в разъемной форме, но это не принципиально.
На весь экран
Дать остыть полностью, и приятного чаепития!
Дать остыть полностью, и приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Отправить
irinastny
irinastny
2 года назад

Спасибо очень вкусно! 😃

Наталья Шаульская
Наталья Шаульская
2 года назад

Отлично!

vicky
vicky
2 года назад

Прелесть 😋

Галина
Галина
2 года назад
vicky,

Вика, спасибо за голос😘😘😘

vicky
vicky
2 года назад
Галина,

❣️👍😋

Мальва
Мальва
2 года назад

Галочка, очень вкусная запеканка, 😋😍😚творог и яблоки - люблю это сочетание, яблок много, это супер)🌞🌼🌼🌼)))

Галина
Галина
2 года назад
Мальва,

Приятно встретить родственную душу😊😋

Галина
Галина
2 года назад
Галина,

Спасибо за голос запеканке😘😘😘

ВикторияS
ВикторияS
2 года назад

Галочка, очень вкусная, уютная запеканочка! 😋😍👍Непременно в закладочки!😉💖

Галина
Галина
2 года назад
ВикторияS,

Приятного аппетита!

Показать еще комментарии