Особенности рецепта: Бутерброды «футбольный мяч»

🟢 Быстро 🔥 1040 ккал 🟡 30 мин мин 🧡 Количество порций 5. Автор Simona.

Бутерброды «футбольный мяч»

08 апреля 2026

Время приготовления 30 мин

SimonaАвтор рецепта

Екатерина МалыхинаРедактор

SimonaАвтор рецепта

Екатерина МалыхинаРедактор

Описание рецепта

Каждый день ЧМ–2018 приносит нам много новых сюрпризов. Хочется посмотреть как можно больше матчей, узнать больше футбольных новостей. Чтобы быть в курсе всех событий, не тратьте много времени у плиты. Приготовьте простой и сытный бутерброд: забейте автогол собственному голоду. И вперед, на просмотр футбольных баталий ЧМ–2018!

Слово редактора

Бутерброды «футбольный мяч» — отличное решение для быстрого и сытного перекуса. Такое блюдо не только утолит голод, но и поднимет настроение благодаря оригинальному виду. Чернослив добавит бутербродам лёгкую сладость и интересную текстуру, а свежие помидоры и салат — сочность. Подавайте их на дружеских посиделках или во время просмотра спортивных событий — такие бутерброды станут отличным дополнением к компании и не отнимут много времени на приготовление.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки54г
60.00% от дневной нормы
Жиры79г
98.75% от дневной нормы
Углеводы25г
8.33% от дневной нормы
Калории1040кКал
43.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Тостовый хлеб (у меня с семенами льна и подсолнечника) смазать плавленым сыром.
Плавленый сыр лучше предварительно немного размягчить в микроволновке — так он легче распределяется по хлебу и не рвёт его.
Шаг 2
Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками и уложить поверх сыра.
Для более эстетичного вида нарежьте помидоры максимально тонко — так они не будут сильно выступать над поверхностью бутерброда.
Шаг 3
На помидоры выложить майонез и распределить по всей поверхности.
Майонез можно слегка взбить вилкой, чтобы он стал более воздушным и легче распределялся по поверхности.
Шаг 4
Листья салата вымыть, обсушить и положить на майонез (класть только зеленую часть листа, белые концы оборвать).
Листья салата обязательно хорошо обсушите, иначе избыточная влага может сделать бутерброд слишком мокрым.
Шаг 5
Две пластины сыра сложить встык друг к другу, на них положить кружок карбонада. Обвести форму круга на сыре.
Чтобы сыр легче резался, можно немного охладить его в холодильнике — так он будет держать форму и не крошиться.
Шаг 6
Уложить полукруги сыра на кружок карбонада. Так поступить со всеми кружками. Из оставшихся частей сыра вырезать различные округлые фигуры и также уложить их на кружки карбонада.
При вырезании фигур из сыра старайтесь делать края максимально ровными — это улучшит внешний вид бутербродов.
Шаг 7
Чернослив вымыть, залить на 5 минут горячей водой. Воду слить, чернослив обсушить. Из кусочков чернослива вырезать шестиугольники и уложить из поверх сыра, чтобы было похоже на футбольный мяч, маленькие обрезки уложить по бокам.
Чернослив можно предварительно замочить не только в горячей, но и в тёплой воде с добавлением немного сахара — он станет мягче и слаще.
Шаг 8
Кружки карбонада с сыром и черносливом выложить на тарелку и поставить на 30 секунд в микроволновку при полной мощности.
В микроволновке следите, чтобы сыр не перегрелся и не потечёт — 30 секунд должно быть достаточно для лёгкого расплавления.
Шаг 9
Наши «футбольные мячики» готовы! Выложить их на бутерброды поверх салатных листьев — это футбольное поле. Всем приятного перекуса! Продолжаем болеть!

На заметку

Бутерброды лучше подавать сразу после приготовления — так они будут наиболее вкусными и хрустящими. Если нужно приготовить заранее, храните в холодильнике в закрытом контейнере до 6 часов, но учтите, что хлеб может немного размокнуть. Для более яркого вкуса можно добавить немного острого перца или заменить майонез на соус песто.