Коктейль «Летний полдень»

29 июня 2018

Время приготовления 1 ч 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Знойным летним днем, особенно таким знойным, как у нас в городе, самое время выпить по стаканчику холодного, ароматного коктейля. Он будет полезен всем: и футболистам, и болельщикам!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яблочный сок1л
грейпфруты1шт.
морковь1шт.
вода1стакан
мед1ст. л.
ванилин1щепотка

Пищевая ценность

Белки2г
2.22% от дневной нормы
Жиры1г
1.25% от дневной нормы
Углеводы24г
8.00% от дневной нормы
Калории103кКал
4.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вскипятить стакан воды, остудить до теплого состояния. Добавить мед и ванилин, размешать до полного растворения меда.
Шаг 2
Грейпфрут вымыть, обсушить. Выжать из него сок.
Шаг 3
Яблочный сок вылить в кастрюлю. К нему добавить сок грейпфрута, процедив его через дуршлаг.
Шаг 4
Морковь вымыть, очистить от кожуры. Измельчить в пюре любым доступным способом.
Шаг 5
Морковное пюре выложить в марлю и отжать морковный сок. У меня из одной средней моркови получилось чуть меньше половины чашки морковного сока.
Шаг 6
Соединить морковный сок со смесью яблочного и грейпфрутового соков. Добавить медовую воду, перемешать. Поставить кастрюлю с коктейлем в холодильник охлаждаться минимум на 1 час, максимум — по желанию.
Шаг 7
Наш бодрящий ароматный полезный и вкусный коктейль готов! Вылить его в графин, затем разлить по стаканам. Угощаемся! Теперь нам никакая жара не страшна. Продолжаем болеть за команды в ЧМ-2018 по футболу!