Лимонад «Цитрусовый холодок»

Апельсин и лимон промыть хорошо и ошпарить со всех сторон кипятком.

Заморозить прямо в кожуре на 3 часа минимум. Все манипуляции нужны, чтобы ушла горечь из кожуры.

Дать полежать после морозилки минут 10 и нарезать кусочками.

Взбить блендером.

Заранее залить сахар водой — 250 мл (стакан).

И сварить сироп на небольшом огне.

Влить остывший сироп.

Влить остальную воду. Размешать.

Перелить через сито.

Перетереть.

Итак, получаем кувшин ароматного густого напитка, но можете разбавить большим количеством воды, как советует Виталий.

Разливаем по порциям.

Чудесный цвет получился у лимонадика.

Автор рекомендует охладить в холодильнике 2 часа.

По желанию добавить лед.

Угощаем семью и друзей жаркими денечками.