+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Теплый салат с копченой рыбой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
21389
2
Рисовый салат с огурцами и сладкой кукурузой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
61010
9
Реклама
Реклама

Салат с дыней, инжиром и брынзой

Салат с дыней, инжиром и брынзой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Один из моих любимых летних салатов, который я всегда готовлю в сезон созревания инжира и дынь. Сочная дыня, сладкий медовый инжир в союзе с соленым сыром, хрустящим салатным луком и пряной заправкой не оставят вас равнодушными. 

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
341
кКалл
14%
Белки7 г
Жиры21 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 пучок
7 шт.
1 шт.
50 г
150 г
Для заправки
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
популярный
410 ₽
Салатник упрочненный АВРОРА 304 мм
в корзину
1149 ₽
K2213714 Нож для измельчения 20 см "Комфорт"из нерж.стали. Tefal.
в корзину
112 ₽
Благодарное Масло Горчичное коричневое
в корзину
271 ₽
Салатник Fulya 18 см кремовый
в корзину
новинка
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
103 ₽
Благодарное Масло Рапсовое
в корзину
291 ₽
Салатник ШЕФ 230 мм
в корзину
263 ₽
Благодарное Масло Кунжутное
в корзину
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
в корзину
865 ₽
Салатник-боул Исландия D 200
в корзину
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
в корзину
новинка
1390 ₽
Набор 2пр для сервировки салата нейлоновый 30,5см Berghoff Leo (серый)
в корзину
новинка
2360 ₽
Миска для салата (24*10см) с сервировочными приборами (30*6см) Berghoff Leo
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
популярный
1675 ₽
Салатник GRACE d=310 мм
в корзину
популярный
298 ₽
Салатник РАТТАН 153 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Каждое лето я езжу в Болгарию к родственникам и заранее предвкушаю, как буду лакомиться любимым салатом. Инжир здесь растет везде, в том числе и рядом с домом, где живем мы. И вот, наконец-то, настал момент его созревания. А соседка как раз привезла из деревни спелую болгарскую дыню. Значит пришло время готовить наш салатик. Так что приступаем.
Каждое лето я езжу в Болгарию к родственникам и заранее предвкушаю, как буду лакомиться любимым салатом. Инжир здесь растет везде, в том числе и рядом с домом, где живем мы. И вот, наконец-то, настал момент его созревания. А соседка как раз привезла из деревни спелую болгарскую дыню. Значит пришло время готовить наш салатик. Так что приступаем.
На весь экран
шаг 2
Листья салата, инжир промыть и обсушить. Листья салата нарвать руками и сложить в плоскую салатницу или просто выложить на блюдо.
Листья салата, инжир промыть и обсушить. Листья салата нарвать руками и сложить в плоскую салатницу или просто выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 3
Сладкий салатный лук нарезать полукольцами. Выложить на листья салата.
Сладкий салатный лук нарезать полукольцами. Выложить на листья салата.
На весь экран
шаг 4
Дыню также нарезать кубиками и равномерно выложить на листья салата.
Дыню также нарезать кубиками и равномерно выложить на листья салата.
На весь экран
шаг 5
Инжир нарезать дольками и выложить на листья салата к дыне и луку.
Инжир нарезать дольками и выложить на листья салата к дыне и луку.
На весь экран
шаг 6
Брынзу (можно заменить сыром фета) нарезать кубиками и также равномерно выложить на блюдо.
Брынзу (можно заменить сыром фета) нарезать кубиками и также равномерно выложить на блюдо.
На весь экран
шаг 7
Для заправки смешать оливковое масло, мед, винный уксус и зерненую горчицу.
Для заправки смешать оливковое масло, мед, винный уксус и зерненую горчицу.
На весь экран
шаг 8
Заправляем наш салат и наслаждаемся вкусом лета! Такой салатик частенько заменяет мне полноценный обед. Приятного аппетита!
Заправляем наш салат и наслаждаемся вкусом лета! Такой салатик частенько заменяет мне полноценный обед. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Лилия Я.
Лилия Я.
15.07.2018 23:28:09

Какая яркость и сочность!Обалденный салатик,Наташенька!Отличный вариант обеда в жаркий день👍🔝😎

Наталья Андреева
Наталья Андреева
16.07.2018 17:19:10
Лилия Я.,

Спасибо, Лилечка! 😘🌸🌸🌸

ЭLENA
ЭLENA
14.07.2018 15:28:00

Тоже люблю такие вкусовые сочетания!👍 Забрала, буду пробовать!😋🍴

Наталья Андреева
Наталья Андреева
15.07.2018 18:05:32
ЭLENA,

Спасибо, Леночка! Очень вкусный салатик!

перейти к шагам