+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Быстрые сосиски с сыром в тесте

Быстрые сосиски с сыром в тесте
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

В этот раз я готовлю сосиски в пресном тесте. Тесто тонкое, нежное, начинки много. Такой вариант сосисок в тесте удобно взять в дорогу. Тесто не крошится, начинка надежно упакована внутри.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
815
кКалл
34%
Белки23 г
Жиры46 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
6 %
9 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
400 г
140 мл
180 мл
1 ч. л.
Начинка
6 шт.
12 шт.
4 ч. л.
4 ч. л.
Для смазывания и посыпки
1 шт.
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
157 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки в виде цветка, силиконовая, 23x23x4,5 см, NADOBA, серия MILA
488.6 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
480 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали розовая J1660214
1349 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
659 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Делаем быстрое тесто. В муку добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем до состояния крошки. Добавляем воду комнатной температуры. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть 20 минут. Делим на равное количество частей. У меня получилось 600 г теста. Сосиски я купила огромные с добавлением бекона. В принципе, делить тесто можно на 12 частей, если сосиски небольшие.
Делаем быстрое тесто. В муку добавляем соль и растительное масло. Перемешиваем до состояния крошки. Добавляем воду комнатной температуры. Замешиваем тесто и даем ему отдохнуть 20 минут. Делим на равное количество частей. У меня получилось 600 г теста. Сосиски я купила огромные с добавлением бекона. В принципе, делить тесто можно на 12 частей, если сосиски небольшие.
На весь экран
шаг 2
Возьмем одну заготовку и раскатаем ее очень тонко, чтобы просвечивалась рабочая поверхность. На край выкладываем пластинки сыра.
Возьмем одну заготовку и раскатаем ее очень тонко, чтобы просвечивалась рабочая поверхность. На край выкладываем пластинки сыра.
На весь экран
шаг 3
Смазываем сыр небольшим количеством майонеза и кетчупа. Сверху укладываем сосиску.
Смазываем сыр небольшим количеством майонеза и кетчупа. Сверху укладываем сосиску.
На весь экран
шаг 4
Делаем один оборот, подворачиваем края.
Делаем один оборот, подворачиваем края.
На весь экран
шаг 5
И формируем трубочку.
И формируем трубочку.
На весь экран
шаг 6
Выкладываем все заготовки на противень, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
Выкладываем все заготовки на противень, смазываем яйцом и посыпаем кунжутом.
На весь экран
шаг 7
Выпекаем в духовке при 200–210°C в течение 20 минут до румяного цвета.
Выпекаем в духовке при 200–210°C в течение 20 минут до румяного цвета.
На весь экран
шаг 8
Прошу к столу. Наши быстрые сосиски в тесте с сыром готовы!
Прошу к столу. Наши быстрые сосиски в тесте с сыром готовы!
На весь экран
шаг 9
Тесто пропиталось сыром, сосиски остались сочные. Приятного аппетита!
Тесто пропиталось сыром, сосиски остались сочные. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Лорочка
Лорочка
17.04.2019 16:52:13

Прекрасное тесто, с ним было настолько удобно работать,что я разрешила его раскатывать сыну, которому три года )) Провели отлично время и приготовили вкусные булочки)

Маргарита Сидорова
Маргарита Сидорова
22.08.2018 12:45:47

Круто, на завтрак самое то (безграмотно написала конечно) Я бы деткам перед школой (в школу - если нет проблем с "собойками" делала бы и давала

Виктория
Виктория
22.08.2018 13:27:56
Маргарита Сидорова,

Маргарита, в качестве ссобоек-самое то 🤗 Поддерживаю и спасибо 🤝👍

Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
30.07.2018 22:44:22

Вика, тесто невероятное!) Такое прозрачное) 👍👏👏

Виктория
Виктория
31.07.2018 01:43:27
Svetlana Gorelova,

Свет, тесто очень тонкое, но с ним невероятно легко работать 👌

Simona
Simona
30.07.2018 22:16:19

Вика, ты просто труженица: каждый день вкуснятину готовишь!😋😋😍Волшебное, супертонкое тесто, сочные сосиски с сыром - всё вместе объедение!👌👍

Виктория
Виктория
31.07.2018 01:42:41
Simona,

Томочка, спасибо 😘 Уж кто бы про труженницу говорил, а 👈💋

ТатьянаS
ТатьянаS
30.07.2018 18:52:22

Да,пикник с такими сосисочками будет шикарен!🙋🌞🍹

Виктория
Виктория
31.07.2018 01:41:49
ТатьянаS,

Мы их ещё до пикника схомячили, пока ехали 🤣 Случайно получилось 🤷😘

Показать еще комментарии