"Пальчики" из щавеля, кинзы и сыра
Описание рецепта
Очень интересный рецепт,и все из простых продуктов!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- щавель свежий50г
- кинза50г
- пармезан100г
- сыр сливочный100г
- яйца куриные1шт.
- масло растительноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки68г75.56% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы7г2.33% от дневной нормы
- Калории860кКал35.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Зелень перебрать, вымыть, обсушить и мелко нарезать; положить в дуршлаг и опустить в кипящую, чуть подсоленную воду на 10 сек. Дать стечь воде.
Пармезан натереть на мелкой терке, смешать со сливочным сыром и хлебными крошками. Треть смеси добавить в зелень, перемешать.
Яйцо взбить вилкой. Оставшуюся сырную смесь выложить ровным слоем на разделочную доску. Подготовленную зелень брать небольшими порциями и быстро прокатывать по панировке. Получившиеся "пальчики" обмакнуть в яйцо, панировать еще раз, а затем обжарить в разогретом масле, 3 мин.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Рано списали со счетов: стало известно, кому полезна манная каша
