
Пирог с маслятами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Быстрый грибной пирог с сочной и вкусной начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маслята500г
- капуста пекинская200г
- лук репчатый50г
- тесто слоеное бездрожжевое1пласт
- перец черный молотый2г
- соль2г
- яичные желтки1шт.
- кунжут1ч. л.
- растительное масло3ст. л.
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории302кКал12.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1

Свежие маслята почистить и нарезать.
- Шаг 2

Репчатый лук обжарить на растительном масле.
- Шаг 3

К луку добавить пекинскую капусту, белую часть, которая ближе к кочерыжке, поперчить и посолить по вкусу. Обжарить.
- Шаг 4

Маслята обжарить на растительном масле, посолить по вкусу.
- Шаг 5

Соединить грибы с пекинской капустой. Перемешать. Начинка готова.
- Шаг 6

Раскатать слоеное тесто, выложить на середину начинку и надрезать тесто полосками.
- Шаг 7

Закрыть начинку полосками.
- Шаг 8

Смазать пирог желтком и посыпать кунжутом. Выпекать при 180°C в течение 25 минут.
- Шаг 9

Пирог готов. Приятного аппетита!
Оценить56
0


