Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Бурый рис с баклажанами, имбирем и шпинатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
19463
0
Ароматный рис с грибами в йогуртовом соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
32
12769
1
Реклама
Рецепт дня

Рулеты-драники с куриным фаршем

Рулеты-драники с куриным фаршем
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Представляю вам интересный вариант рулетов. Драники и куриная грудка стали уже привычными блюдом. Но если их объединить, добавить кедровых орешков ТМ «Семушка», побольше зелени и отправить в духовку под сыром, то получится вкуснятина, достойная праздничного стола.
Подать можно хоть горячими, хоть холодными. Можно нарезать на кусочки и подать как закуску на общий стол. Можно подать каждому едоку порционно по рулету с овощным салатом или солеными огурцами.
Чувствуется аромат и вкус цедры, зелени, кедровых орешков. Рулеты очень вкусные!

Пищевая ценность порции

966
кКал
41%
Белки39 г
Жиры58 г
Углеводы71 г
% от дневной нормы
10 %
11 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофельное тесто
3 шт.
½ шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
1 щепотка
по вкусу
Фарш
200 г
½ шт.
1 горсть
½ шт.
2 веточки
2 веточки
2 веточки
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
2 ст. л.
40 г
30 мл

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку.
Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку.


На весь экран

# шаг 2/10

Вот такое получается тесто. Посолить и поперчить по вкусу.
Вот такое получается тесто. Посолить и поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 3/10

Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.


На весь экран

# шаг 4/10

Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки ТМ «Семушка» подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки ТМ «Семушка» подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.


На весь экран

# шаг 5/10

На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.
На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.


На весь экран

# шаг 6/10

Свернуть его в рулет.
Свернуть его в рулет.


На весь экран

# шаг 7/10

В форму кладем рулетики-драники с куриным фаршем швом вниз.
В форму кладем рулетики-драники с куриным фаршем швом вниз.


На весь экран

# шаг 8/10

Смазываем рулетики сметаной, посыпаем натертым сыром и кедровыми орешками.
Смазываем рулетики сметаной, посыпаем натертым сыром и кедровыми орешками.


На весь экран

# шаг 9/10

Запекаем в духовке 40–50 минут при температуре 190°C. Если у вас железная форма (или противень), то духовку предварительно разогреть и запекать по времени минут 30–35. У меня форма керамическая, и я ее ставила в холодную духовку, поэтому время запекания у меня больше, чем обычно. Но все равно ориентируйтесь на свою технику!
Запекаем в духовке 40–50 минут при температуре 190°C. Если у вас железная форма (или противень), то духовку предварительно разогреть и запекать по времени минут 30–35. У меня форма керамическая, и я ее ставила в холодную духовку, поэтому время запекания у меня больше, чем обычно. Но все равно ориентируйтесь на свою технику!


На весь экран

# шаг 10/10

Рулеты-драники с куриным фаршем и кедровыми орешками готовы. Уверяю, все будут довольны. Приятного аппетита!
Рулеты-драники с куриным фаршем и кедровыми орешками готовы. Уверяю, все будут довольны. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 7
Отправить
Наталья Лупан
Наталья Лупан
6 лет назад

Как просто и вкусно! Спасибо за рецепт!!!!

uuu8888uuu
uuu8888uuu
6 лет назад

Очень интересная идея для драников. Беру себе в закладки

Nataliya Glushakova
Nataliya Glushakova
6 лет назад

рецепт понравился, вкусно

dan2018-2
dan2018-2
6 лет назад

рецепт понравился😀😍

Юна
Юна
6 лет назад
dan2018-2,

Спасибо! 🌼

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Вкуснятинка😋😋😋😍

Юна
Юна
6 лет назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.