+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Рулеты-драники с куриным фаршем

Рулеты-драники с куриным фаршем
Приготовление
1 час и 20 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Представляю вам интересный вариант рулетов. Драники и куриная грудка стали уже привычными блюдом. Но если их объединить, добавить кедровых орешков ТМ «Семушка», побольше зелени и отправить в духовку под сыром, то получится вкуснятина, достойная праздничного стола.
Подать можно хоть горячими, хоть холодными. Можно нарезать на кусочки и подать как закуску на общий стол. Можно подать каждому едоку порционно по рулету с овощным салатом или солеными огурцами.
Чувствуется аромат и вкус цедры, зелени, кедровых орешков. Рулеты очень вкусные!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Картофельное тесто
3 шт.
½ шт.
2 ст. л.
3 ст. л.
1 шт.
1 щепотка
по вкусу
Фарш
200 г
½ шт.
1 горсть
½ шт.
2 веточки
2 веточки
2 веточки
по вкусу
по вкусу
Дополнительно
2 ст. л.
40 г
30 мл
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку.
Приготовить тесто для драников. Картофель натереть на терке вместе с луком. Добавить сметану, небольшое куриное яйцо и муку.
На весь экран
шаг 2
Вот такое получается тесто. Посолить и поперчить по вкусу.
Вот такое получается тесто. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 3
Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Жарить блинчики-драники на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
На весь экран
шаг 4
Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки ТМ «Семушка» подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить фарш для рулетов. Куриную грудку прокрутить через мясорубку вместе с луком. У лимона срезать цедру, всю зелень измельчить, кедровые орешки ТМ «Семушка» подсушить в микроволновке. Все это добавить к куриному фаршу. Посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.
На блинчик-драник тонким слоем распределить фарш.
На весь экран
шаг 6
Свернуть его в рулет.
Свернуть его в рулет.
На весь экран
шаг 7
В форму кладем рулетики-драники с куриным фаршем швом вниз.
В форму кладем рулетики-драники с куриным фаршем швом вниз.
На весь экран
шаг 8
Смазываем рулетики сметаной, посыпаем натертым сыром и кедровыми орешками.
Смазываем рулетики сметаной, посыпаем натертым сыром и кедровыми орешками.
На весь экран
шаг 9
Запекаем в духовке 40–50 минут при температуре 190°C. Если у вас железная форма (или противень), то духовку предварительно разогреть и запекать по времени минут 30–35. У меня форма керамическая, и я ее ставила в холодную духовку, поэтому время запекания у меня больше, чем обычно. Но все равно ориентируйтесь на свою технику!
Запекаем в духовке 40–50 минут при температуре 190°C. Если у вас железная форма (или противень), то духовку предварительно разогреть и запекать по времени минут 30–35. У меня форма керамическая, и я ее ставила в холодную духовку, поэтому время запекания у меня больше, чем обычно. Но все равно ориентируйтесь на свою технику!
На весь экран
шаг 10
Рулеты-драники с куриным фаршем и кедровыми орешками готовы. Уверяю, все будут довольны. Приятного аппетита!
Рулеты-драники с куриным фаршем и кедровыми орешками готовы. Уверяю, все будут довольны. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(4)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
Наталья Лупан
Наталья Лупан
03.10.2018 04:33:16

Как просто и вкусно! Спасибо за рецепт!!!!

uuu8888uuu
uuu8888uuu
23.09.2018 11:07:44

Очень интересная идея для драников. Беру себе в закладки

Nataliya Glushakova
Nataliya Glushakova
17.09.2018 15:25:15

рецепт понравился, вкусно

dan2018-2
dan2018-2
17.09.2018 12:01:25

рецепт понравился😀😍

Юна
Юна
17.09.2018 14:22:30
dan2018-2,

Спасибо! 🌼

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.09.2018 18:55:49

Вкуснятинка😋😋😋😍

Юна
Юна
17.09.2018 08:46:52