Яблочное повидло «Осеннее»
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Конец лета — сезон сочных мягких яблок. Самое время приготовить яблочное повидло, которое порадует глаз своим янтарным цветом и наполнит дом насыщенным ароматом.
Участник конкурса
Конкурс рецептов «Удачные заготовки»Пищевая ценность порции
2141
кКалл
91%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 5 г |
| Углеводы | 513 г |
% от дневной нормы
1 %
1 %
36 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 5 ⅘ кг |
| 2 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Не первый год я покупаю эти отечественные яблоки. Они твердые на ощупь, но режутся легко. Очень сочные, сладкие и ароматные.
На весь экран
шаг 2
Яблоки вымыла, нарезала.
На весь экран
шаг 3
Измельчила погружным блендером.
На весь экран
шаг 4
Засыпала сахар.
На весь экран
шаг 5
Банки и крышки вымыла и высушила еще до того, как стала нарезать яблоки.
На весь экран
шаг 6
Поставила кастрюлю на самый слабый огонь и накрыла крышкой. Когда сахар растворился, а яблочная масса начала закипать, стала чаще помешивать, чтобы смесь не пригорела (будьте аккуратны: повидло очень сильно «булькает»). После кипения варила на медленном огне около 40 минут.
На весь экран
шаг 7
Выключив огонь, разлила повидло по банкам под самые крышки и закрыла чистыми сухими крышками. Получается 5 литров повидла и одна пиала на пробу.
На весь экран
шаг 8
Мы любим есть такое повидло с блинами, оладьями или булочками к чаю.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Комментариев пока нет. Будьте первым
Похожие рецепты
