Запеченные фрукты с пьяным кремом

Запеченные фрукты с пьяным кремом

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Подойдут яблоки, груши, сливы, абрикосы — любые фрукты, которые в данный момент в сезоне, и чем они сочнее, тем вкуснее получится. Укладывать фрукты можно только в один слой, если они будут лежать друг на друге, то не дадут соседям пропечься. Абрикосы и сливы готовятся быстрее, их надо просто разрезать пополам, а яблоки и груши лучше резать дольками. Если у вас нет апельсинового джема, возьмите абрикосовый и добавьте в него апельсиновую цедру, а вместо рома можно добавить виски или шерри.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки5г
    5.56% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы44г
    14.67% от дневной нормы
  • Калории364кКал
    15.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Духовку предварительно разогреть до 200°С.
  • Шаг 2 Персики, удалив косточки, нарезать крупными дольками.
    Персики, удалив косточки, нарезать крупными дольками.
  • Шаг 3 Сливы и абрикосы разрезать пополам и удалить косточку.
    Сливы и абрикосы разрезать пополам и удалить косточку.
  • Шаг 4 Яблоко и грушу, удалив сердцевину, нарезать небольшими ломтиками.
    Яблоко и грушу, удалив сердцевину, нарезать небольшими ломтиками.
  • Шаг 5 Из лимона выжать сок.
    Из лимона выжать сок.
  • Шаг 6 Выложить фрукты в жаропрочную форму срезами вверх в один слой, полить лимонным соком, сверху равномерно разложить джем и полить все ромом.
    Выложить фрукты в жаропрочную форму срезами вверх в один слой, полить лимонным соком, сверху равномерно разложить джем и полить все ромом.
  • Шаг 7 Запекать фрукты в разогретой духовке 25–30 минут.
    Запекать фрукты в разогретой духовке 25–30 минут.
  • Шаг 8 Приготовить крем: сливки взбить блендером с насадкой-венчиком, затем добавить сахарную пудру, влить ликер и взбить еще немного.<br />
Подавать запеченные фрукты с кремом.<br />
 
    Приготовить крем: сливки взбить блендером с насадкой-венчиком, затем добавить сахарную пудру, влить ликер и взбить еще немного.
    Подавать запеченные фрукты с кремом.
Оценить54
0

Автор рецепта

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий