Скумбрия с болгарским перцем
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- скумбрия700г
- перец болгарский красный2шт.
- томатная паста3ст. л.
- рафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия»4ст. л.
- сухари молотые1.5ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки45г50.00% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы11г3.67% от дневной нормы
- Калории681кКал28.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2
Болгарский перец очистите от плодоножки и семян, нарежьте соломкой.
- Шаг 3
В сковороде разогрейте рафинированное подсолнечное масло ТМ «Корона изобилия».
- Шаг 4
Обжарьте нарезанный перец на сковороде.
- Шаг 5
В сотейнике прогрейте немного подсолнечного масла ТМ «Корона изобилия» с томатной пастой.
- Шаг 6
Скумбрию выпотрошите, промойте, посолите и поперчите внутри и снаружи.
Нарежьте на порционные кусочки. Обмакните кусочки скумбрии в томатной массе и обваляйте в молотых сухарях.
- Шаг 7
Обжарьте несколько минут скумбрию на подсолнечном масле ТМ «Корона изобилия». После чего запекайте скумбрию при 180°С в течение 12 минут.
- Шаг 8
При подаче украсьте скумбрию перцем. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Приманиваю весну зеленью в тарелке: сделала постный салат на перекус — вкусно, полезно и красиво
Пришло время для перерыва! 4 марта отмечаем День перекуса
Не знала, что сделать из вчерашнего пюре, а потом придумала налепить котлет: домашние набросились, как будто едят первый раз в жизни
