Салат с ананасами, курицей и орехами

Салат с ананасами, курицей и орехами

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Один из любимых салатов! Очень люблю такое сочетание. Надеюсь, и вам придется по душе. Куриную грудку можно заменить на креветки — тоже получится очень вкусно и празднично!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки24г
    26.67% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы22г
    7.33% от дневной нормы
  • Калории343кКал
    14.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для начала грудку нужно отварить в течение 15 минут в подсоленой воде. Я еще в бульон добавляю лавровый лист и душистый перец. Остудить и нарезать кубиками.
    Для начала грудку нужно отварить в течение 15 минут в подсоленой воде. Я еще в бульон добавляю лавровый лист и душистый перец. Остудить и нарезать кубиками.
  • Шаг 2 На дно формы выложить в один слой нарезанную грудку. Смазать майонезом.
    На дно формы выложить в один слой нарезанную грудку. Смазать майонезом.
  • Шаг 3 Вторым слоем идут ананасы кубиками (предварительно слейте с них жидкость).
    Вторым слоем идут ананасы кубиками (предварительно слейте с них жидкость).
  • Шаг 4 Вслед за ананасами засыпаем измельченные грецкие орехи.
    Вслед за ананасами засыпаем измельченные грецкие орехи.
  • Шаг 5 Следующим слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Смазываем майонезом.
    Следующим слоем выкладываем натертый на мелкой терке сыр. Смазываем майонезом.
  • Шаг 6 И последний слой — грибы с луком. С грибов слить жидкость. Положить в разогретую сковороду с растительным маслом грибы и лук, нарезанные кубиками. Обжарить в течение 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Остудить и выложить на сыр. Смазать майонезом. Убрать в холодильник, чтобы салат настоялся. Перед подачей снять форму, сверху посыпать тертым сыром.
    И последний слой — грибы с луком. С грибов слить жидкость. Положить в разогретую сковороду с растительным маслом грибы и лук, нарезанные кубиками. Обжарить в течение 20 минут на медленном огне, периодически помешивая. Остудить и выложить на сыр. Смазать майонезом. Убрать в холодильник, чтобы салат настоялся. Перед подачей снять форму, сверху посыпать тертым сыром.
Оценить54
0

Автор рецепта

Екатерина КорженевскаяЕкатерина Корженевская,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Фея Крестная
    Фея Крестная

     Если курагрудь порезать и обжарить на растительном масле с чесноком, будет вкуснее.

    • Katerina Kuznetsova
      Katerina Kuznetsova

       рецепт необычный , и наверное- вкусный ! Пойду делать салат !!!

      • Вова Сальников
        Вова Сальников

         спасибо,Екатерина.Обязательно попробую сделать

        • Натали*Лали
          Натали*Лали

           Как вкусно!Я уже соскучилась за лето по майонезным салатикам😊😉😉😉

          Оставить комментарий