+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из орзо с арбузом и козьим сыром

Салат из орзо с арбузом и козьим сыром
Салат из орзо с арбузом и козьим сыром
Салат из орзо с арбузом и козьим сыром
11988 ed4 square100
Салат из орзо с арбузом и козьим сыром
Салат из орзо с арбузом и козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Они крошечные, меньше кедровых орешков. Похожи на рисовые зернышки. Но на самом деле орзо (оrzo) – никакой не рис, а макароны из твердых сортов пшеницы. С этими «рисинками» получаются невероятно вкусные и легкие салаты. Отличная идея, если вы мечтаете о макаронах, на которых можно худеть.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

250 г отварной пасты орзо al dente, остудить
2 небольших огурца, порезать маленькими кубиками
1 ст. ломтиков арбуза, порезать маленькими кубиками
2-3 шт. оливок или вяленых помидоров, мелко порезать
3-4 стрелки зеленого лука, мелко порезать
пучок базилика, мелко порубить
200 г козьего сыра, покрошить
Для соуса:
100 мл оливкового масла
25 мл красного винного уксуса
1\4 ч.л. меда
1\2 ч.л. лимонного сока

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
94900 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смешайте все ингредиенты, кроме соуса, в салатнице. Приготовьте соус и заправьте двумя столовыми ложками салат. Хорошенько перемешайте. Остаток соуса можно хранить в холодильнике неделю.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
ОП
ОП
17.08.2010 20:03:16

Никогда не пробовала орзо с арбузом... Попробуем. Спасибо за идею.

Синюшка
Синюшка
13.08.2010 06:55:55

съели. очень вкусно. жаль, что не взяла белого вина. с ним будет вообще отпад. даже муж не скупился на похвалу АВТОРУ РЕЦЕПТА. Маруся! БРАВО!!!

Синюшка
Синюшка
09.08.2010 23:09:32

вот его-то я завтра и съем. и обязательно с вялеными помидорами.

маруся)))
маруся)))
06.08.2010 19:33:03

Можно и с рисом приготовить, я думаю, что будет очень вкусно!!!)) Приятного аппетита!

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
05.08.2010 21:48:15

Если не найду орзо, то сделаю с рисом, такой вкусно и необычно подобранный состав очень привлекает:)