Картофельные зразки с мясом

мясо сварить, пропустить через мясорубку, добавить соль,перец; сварить картофель в мундире,,почистить,хорошо размять (примерно как на пюре), посолить,добавить яйца,размешать; из картофеля сформировать лепешки (лучше это делать смочеными в воде руками), на лепешку выложить начинку,края защипнуть и сформировать, обжаривать с каждой стороны до готовности. Приятного аппетита!