+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи без дрожжей, соды и разрыхлителя

Оладьи без дрожжей, соды и разрыхлителя
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Находясь в вечных поисках идеальных рецептов с точки зрения времени, качества, доступности ингредиентов и исполнения, я совершенно случайно дошла до еще одного варианта оладий. Дома не оказалось привычных ингредиентов, так что пришлось проявить фантазию. Поделюсь рецептом с вами! На этот раз также без дрожжей, соды и даже разрыхлителя!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
251
кКалл
10%
Белки8 г
Жиры9 г
Углеводы30 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
6 ст. л.
100 мл
50 мл
1 шт.
1 ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Понадобится две небольшие миски, в одну отделить белок, в другую — желток.
Понадобится две небольшие миски, в одну отделить белок, в другую — желток.
На весь экран
шаг 2
Белок с сахаром взбить до пышных пиков. Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 3
К желтку отправить кефир и сливки (вполне подойде т и сметана 15%), перемешать и ввести муку и соль. Должна получиться однородная масса, в которую аккуратно вводим взбитый ранее белок. Получится легкое, почти невесомое тесто.
На весь экран
шаг 4
Выкладываем по столовой ложке теста на раскаленную сковороду, затем убавляем огонь и накрываем крышкой минуты на 3, переворачиваем и держим еще 3 минуты. Подаем с любимым варением.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Marinka Voznesenska
Marinka Voznesenska
14.10.2018 11:41:58

Сковородку смазывать чем-то?

Victoria
Victoria
14.10.2018 12:08:05
Marinka Voznesenska,

По желанию, если жарите на масле то да. Качество от этого ни как не измениться.

ЭLENA
ЭLENA
13.10.2018 13:22:32

Интересные, пушистые оладушки!👍👏🌹

Victoria
Victoria
13.10.2018 17:13:13
ЭLENA,

Благодарю 🙏🏽