Тыквенные блонди с корицей

Тыквенные блонди с корицей

Время приготовления 45 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ароматнейшие пирожные из книги А. Зурабовой «Начни с десерта». Если вы любите тыкву обязательно приготовьте этот несложный десерт. Блонди — это родственник брауни, но без какао и шоколада. Но не менее вкусный, а уж какие ароматы стоят при выпечке! 

Ингредиенты на порции

  • Для обсыпки
  • сахар3ст. л.
  • корица молотая2ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры15г
    18.75% от дневной нормы
  • Углеводы52г
    17.33% от дневной нормы
  • Калории346кКал
    14.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лилия Я.
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Победа
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Marianna Reiki
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Наталья

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Духовку разогреть до 180°C. Заранее приготовить пюре из тыквы, я обычно запекаю или отвариваю, а затем пюрирую блендером.

    Духовку разогреть до 180°C. Заранее приготовить пюре из тыквы, я обычно запекаю или отвариваю, а затем пюрирую блендером.

  • Шаг 2 Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить.

    Сливочное масло растопить в микроволновке и остудить.

  • Шаг 3 Смешать сахар и специи в большой миске.

    Смешать сахар и специи в большой миске.

  • Шаг 4 Добавить тыквенное пюре, яйцо, сливочное масло и перемешать до однородности.

    Добавить тыквенное пюре, яйцо, сливочное масло и перемешать до однородности.

  • Шаг 5 Всыпать муку и перемешать до соединения компонентов.

    Всыпать муку и перемешать до соединения компонентов.

  • Шаг 6 Выпекать в квадратной форме, примерно 20х20 см. У меня силиконовая, я не смазывала, если металлическая, то смазать маслом нужно. Распределить тесто, сверху присыпать смесью сахара и корицы.

    Выпекать в квадратной форме, примерно 20х20 см. У меня силиконовая, я не смазывала, если металлическая, то смазать маслом нужно. Распределить тесто, сверху присыпать смесью сахара и корицы.

  • Шаг 7 Запекать 30 минут до готовности. Остудить в форме около 30 минут, потом вынуть и нарезать на квадратики. Блонди, как и брауни не поднимается при выпечке.

    Запекать 30 минут до готовности. Остудить в форме около 30 минут, потом вынуть и нарезать на квадратики. Блонди, как и брауни не поднимается при выпечке.

  • Шаг 8 Кушать теплыми или холодными, но признаюсь теплыми они мне понравились больше!

    Кушать теплыми или холодными, но признаюсь теплыми они мне понравились больше!

Оценить55
0

Автор рецепта

Оксана ЧубОксана Чуб,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Наталья
    Наталья

    Оксаночка, блонди просто супер! 😍 Как только знакомая принесла тыкву со своего огорода, сразу же вспомнила про твой рецептик, заранее отложенный в КК)) Очень вкусно поучилось, думаю обязательно повторить 😻

    • Победа
      Победа

      Тыква дождалась своего часа))) Испекла, как и собиралась! Вкусно и ароматно, Оксана! Мне очень понравились. Половину пирожных съела сама))) Спасибо за рецепт!😋🎃 Фото добавила.

      • НАТАЛИ
        НАТАЛИ

        Оксанчик поздравляю с РД!🌷🌷🌷👍 Не перестаешь удивлять вкусняшками😋

        • Наталия
          Наталия

          Оксаночка😘, от всей души поздравляю с чудесным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

          • ЭLENA
            ЭLENA

            Аппетитные "квадратики", Оксана, а еще и с любимой тыквой!!!😘👍👏

            Оставить комментарий