Видеорецепты по теме
Курица Рollo tenero под грибным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Доброго времени суток!
Делюсь с вами прекрасным рецептом нежнейшей курочки под грибным соусом из шампиньонов. Грудка получается очень нежной и сочной, а в сочетании с соусом блюдо становится невероятным.
Пищевая ценность порции
572
кКалл
24%
| Белки | 57 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 13 г |
% от дневной нормы
14 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ кг |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Соус
| 4 шт. |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 40 г |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Режем куриную грудку на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2
Добавляем яйцо.
На весь экран
шаг 3
Мелко нарезаем репчатый лук (достаточно одной небольшой луковицы).
На весь экран
шаг 4
Добавляем лук к курице.
На весь экран
шаг 5
Любимые приправы и соль по вкусу. У меня паприка, перец и соль.
На весь экран
шаг 6
На мелкой терке трем сыр.
На весь экран
шаг 7
Добавляем к курице.
На весь экран
шаг 8
Перемешиваем, в отдельной посуде взбиваем крупное яйцо.
На весь экран
шаг 9
Формируем небольшие котлеты.
На весь экран
шаг 10
Выкладываем на разогретую сковороду.
На весь экран
шаг 11
Обжариваем с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 12
Тем временем подготовим грибной соус.
На весь экран
шаг 13
Разогреваем на сковороде кусочек сливочного масла, отправляем туда грибы, обжариваем.
На весь экран
шаг 14
Добавляем муку, воду и сметану. Солим и приправляем по вкусу. Доводим до готовности.
На весь экран
шаг 15
Готовый соус посыпаем зеленью.
На весь экран
шаг 16
Из указанного количества ингредиентов получается 7 котлет.
На весь экран
шаг 17
При подаче готовые котлеты поливаем соусом. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Ах, какое вкусное куриное мясо в таком сочетании! Благодарна за такую вкусняшку😊🌹
Спасибо большое!!!! Очень рада, что блюдо пришлось Вам по вкусу))😍😉😉😉🙏
Наташа, очень аппетитно,👌 вкусные котлетки с не менее вкусным соусом!😋😊
Спасибо большое😋😀😉
Доступные ингредиенты, а какое интересное блюдо!
Согласна с Вами, Спасибо большое за оценку😀🙏🌟
Наташа, очень красивое оформление рецепта 🔥 И необычный способ приготовления 👍 Супер 🤗
Спасибо, Виктория😍😀😉🍭