Курица Рollo tenero под грибным соусом
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Доброго времени суток!
Делюсь с вами прекрасным рецептом нежнейшей курочки под грибным соусом из шампиньонов. Грудка получается очень нежной и сочной, а в сочетании с соусом блюдо становится невероятным.
Пищевая ценность порции
572
кКал
24%
| Белки | 57 г |
| Жиры | 32 г |
| Углеводы | 13 г |
% от дневной нормы
14 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ кг |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 шт. |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
Соус
| 4 шт. |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 40 г |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1/17
Режем куриную грудку на небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 2/17
Добавляем яйцо.
На весь экран
шаг 3/17
Мелко нарезаем репчатый лук (достаточно одной небольшой луковицы).
На весь экран
шаг 4/17
Добавляем лук к курице.
На весь экран
шаг 5/17
Любимые приправы и соль по вкусу. У меня паприка, перец и соль.
На весь экран
шаг 6/17
На мелкой терке трем сыр.
На весь экран
шаг 7/17
Добавляем к курице.
На весь экран
шаг 8/17
Перемешиваем, в отдельной посуде взбиваем крупное яйцо.
На весь экран
шаг 9/17
Формируем небольшие котлеты.
На весь экран
шаг 10/17
Выкладываем на разогретую сковороду.
На весь экран
шаг 11/17
Обжариваем с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 12/17
Тем временем подготовим грибной соус.
На весь экран
шаг 13/17
Разогреваем на сковороде кусочек сливочного масла, отправляем туда грибы, обжариваем.
На весь экран
шаг 14/17
Добавляем муку, воду и сметану. Солим и приправляем по вкусу. Доводим до готовности.
На весь экран
шаг 15/17
Готовый соус посыпаем зеленью.
На весь экран
шаг 16/17
Из указанного количества ингредиентов получается 7 котлет.
На весь экран
шаг 17/17
При подаче готовые котлеты поливаем соусом. Приятного аппетита!
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Наташа, это божественно!)😇😇😇 Спасибо!)😍😘 Фото прилагаю!)
Светлана, Спасибо большое за отчет!!! Очень рада, что блюдо понравилось😋😋😘😘😘
😘😘😘
Ах, какое вкусное куриное мясо в таком сочетании! Благодарна за такую вкусняшку😊🌹
Спасибо большое!!!! Очень рада, что блюдо пришлось Вам по вкусу))😍😉😉😉🙏
Наташа, очень аппетитно,👌 вкусные котлетки с не менее вкусным соусом!😋😊
Спасибо большое😋😀😉
Доступные ингредиенты, а какое интересное блюдо!
Согласна с Вами, Спасибо большое за оценку😀🙏🌟
Наташа, очень красивое оформление рецепта 🔥 И необычный способ приготовления 👍 Супер 🤗
Спасибо, Виктория😍😀😉🍭