Равиоли с грибами под сливочным соусом

Равиоли с грибами под сливочным соусом

Время приготовления 45 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры42г
    52.50% от дневной нормы
  • Углеводы65г
    21.67% от дневной нормы
  • Калории740кКал
    30.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
    Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
  • Шаг 2 Муку для настоящих макарон МAKFA насыпьте в чашу, добавьте соль по вкусу.
    Муку для настоящих макарон МAKFA насыпьте в чашу, добавьте соль по вкусу.
  • Шаг 3 Влейте немного масла, вбейте яйца и размешайте все до однородной консистенции. Полученное тесто замесите вручную в течение 5–6 минут, чтобы оно стало гладким и не липло к рукам. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 40–50 минут.
    Влейте немного масла, вбейте яйца и размешайте все до однородной консистенции. Полученное тесто замесите вручную в течение 5–6 минут, чтобы оно стало гладким и не липло к рукам. Готовое тесто заверните в пищевую пленку и оставьте в холодильнике на 40–50 минут.
  • Шаг 4 Измельчите грибы и лук, обжарьте на растительном масле в течение 4 минут, после чего добавьте ложку плавленого сыра.
    Измельчите грибы и лук, обжарьте на растительном масле в течение 4 минут, после чего добавьте ложку плавленого сыра.
  • Шаг 5 Возьмите тесто, посыпьте его мукой MAKFA для настоящих макарон и раскатайте в пласт толщиной 1–2 мм. Из теста вырежьте кружки. Положите в центр круга начинку, накройте сверху вторым кружком. Защипните края.
    Возьмите тесто, посыпьте его мукой MAKFA для настоящих макарон и раскатайте в пласт толщиной 1–2 мм. Из теста вырежьте кружки. Положите в центр круга начинку, накройте сверху вторым кружком. Защипните края.
  • Шаг 6 Отварите равиоли в течение пары минут.
    Отварите равиоли в течение пары минут.
  • Шаг 7 Смешайте сливки и плавленый сыр в сотейнике, посолите, поперчите. Прогрейте на огне, пока соус не загустеет.
    Смешайте сливки и плавленый сыр в сотейнике, посолите, поперчите. Прогрейте на огне, пока соус не загустеет.
  • Шаг 8 Подавайте готовые равиоли, полив сливочным соусом и посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
    Подавайте готовые равиоли, полив сливочным соусом и посыпав тертым сыром. Приятного аппетита!
Оценить51
0

Автор рецепта

MAKFAMAKFA,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий

Оставить комментарий