Краковское печенье
Приготовление
2 часа и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Нежное рассыпчатое песочное печенье с миндальой верхушкой. Рецепт Галины Артеменко. Приятного аппетита!
Пищевая ценность порции
208
кКалл
8%
| Белки | 4 г |
| Жиры | 9 г |
| Углеводы | 27 г |
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Белковый слой
| 70 г |
| 2 шт. |
| 130 г |
| 40 г |
Песочное тесто
| 100 г |
| 40 г |
| 1 шт. |
| 60 г |
| 1 щепотка |
| 1 капля |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Сахар перемалываем в пудру или берем готовую. Взбиваем сахарную пудру с маслом. Добавляем эссенцию.
На весь экран
шаг 2/11
Добавляем желток.
На весь экран
шаг 3/11
Добавляем муку, соду, быстро замешиваем тесто, ставим в холодильник на час.
На весь экран
шаг 4/11
Перемалываем миндаль просушенный.
На весь экран
шаг 5/11
Взбиваем белок.
На весь экран
шаг 6/11
Раскатываем тесто в прямоугольник, прокалываем и выпекаем 5–7 минут при 200–220°C.
На весь экран
шаг 7/11
Добавляем сахар к белкам, перемешиваем. Добавляем орехи.
На весь экран
шаг 8/11
Ставим на огонь, мешаем, варим до загустения. Даем остыть, кладем муку.
На весь экран
шаг 9/11
Раскладываем массу на тесто, оставляем на час.
На весь экран
шаг 10/11
Нарезаем порционно и выпекаем при 150–160°C 20–25 минут.
На весь экран
шаг 11/11
Приятного аппетита!
4.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Вкусняшка, точно!😋
Ароматное очень печенье!😋