Тилапия с пряными травами

Тилапия с пряными травами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сочная, ароматная, нежная рыба с пряными травами на ужин. Рыба с лемонграссом, мятой и тимьяном — тонкий изысканный вкус. Обязательно попробуйте. 

Ингредиенты на порции

  • Для подачи
  • мятапо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки209г
    232.22% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории1235кКал
    51.46% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Тилапию ТМ «Магуро» разморозить, как указано на упаковке. Из половинки лимона выжать сок. Из рыбы удаляем кости.
    Тилапию ТМ «Магуро» разморозить, как указано на упаковке. Из половинки лимона выжать сок. Из рыбы удаляем кости.
  • Шаг 2 Готовим маринад. Лемонграсс, мяту, тимьян промыть под проточной водой, стряхнуть воду. Измельчить в блендере с солью, перцем, растительным маслом и соком половинки лимона.
    Готовим маринад. Лемонграсс, мяту, тимьян промыть под проточной водой, стряхнуть воду. Измельчить в блендере с солью, перцем, растительным маслом и соком половинки лимона.
  • Шаг 3 Филе тилапии ТМ «Магуро» промыть, обсушить бумажными полотенцами и натереть подготовленным маринадом. Дать постоять 10 минут.
    Филе тилапии ТМ «Магуро» промыть, обсушить бумажными полотенцами и натереть подготовленным маринадом. Дать постоять 10 минут.
  • Шаг 4 Подготавливаем 2 листа пергамента. В центр пергамента кладем филе тилапии с маринадом.
    Подготавливаем 2 листа пергамента. В центр пергамента кладем филе тилапии с маринадом.
  • Шаг 5 Заворачиваем пергамент лодочкой и кладем на рыбу сливочное масло (0,5 ч. л.).
    Заворачиваем пергамент лодочкой и кладем на рыбу сливочное масло (0,5 ч. л.).
  • Шаг 6 Ставим лодочки с рыбой в форму для запекания. И оправляем запекаться в заранее разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
    Ставим лодочки с рыбой в форму для запекания. И оправляем запекаться в заранее разогретую до 200°C духовку на 15 минут.
  • Шаг 7 Достаем готовую рыбу.
    Достаем готовую рыбу.
  • Шаг 8 Посыпаем рубленой петрушкой и даем постоять несколько мнут.
    Посыпаем рубленой петрушкой и даем постоять несколько мнут.
  • Шаг 9 Достаем из пергамента, очищаем аккуратно от маринада, выкладываем на тарелку и посыпаем листиками мяты.
    Достаем из пергамента, очищаем аккуратно от маринада, выкладываем на тарелку и посыпаем листиками мяты.
  • Шаг 10 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить53
0

Автор рецепта

Svetlana GorelovaSvetlana Gorelova,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Такая нежная рыбка! 🌞🎀🌟

    • AlenaZaytseva
      AlenaZaytseva

       Какая ароматная и безумно вкусная рыбка 😋😍👌

      • Simona
        Simona

         Света, какая вкусная рыбка!👌👍👏Прямо слюнки текут!😋😋🎣💯

        • Екатерина Корженевская
          Екатерина Корженевская

           Вкусно!Прям ощущаю аромат!

          Оставить комментарий