Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
Онлайн-клуб Юлии ВысоцкойСборник ПП-десертов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 30 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ореховый пирог с яблоками и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
89
61997
8
Реклама

Апельсиновый кекс

Апельсиновый кекс
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Безумно ароматная выпечка и готовится проще простого!

Текстура у кекса влажная за счет апельсинового сока и при этом очень нежная и пушистая!

Пищевая ценность порции

393
кКал
16%
Белки6 г
Жиры18 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 шт.
200 г
150 г
2 шт.
250 г
2 ч. л.
2 ч. л.

фотоотчеты к рецепту14

Добавить фотографию
еще10
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Апельсины вымыть в горячей воде, натереть цедру и отжать сок.
Апельсины вымыть в горячей воде, натереть цедру и отжать сок.


На весь экран

# шаг 2/5

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло, добавить цедру и сок. Перемешать.
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром добела. Влить растопленное сливочное масло, добавить цедру и сок. Перемешать.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать аккуратно лопаткой снизу вверх.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать аккуратно лопаткой снизу вверх.


На весь экран

# шаг 4/5

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запечь при температуре 180°C до сухой шпажки. Готовность можно определить по сумасшедшему аромату!
Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Запечь при температуре 180°C до сухой шпажки. Готовность можно определить по сумасшедшему аромату!


На весь экран

# шаг 5/5

Вытащить кекс из духовки, немного остудить. Нарезать и можно подавать к чаю! Приятного аппетита!
Вытащить кекс из духовки, немного остудить. Нарезать и можно подавать к чаю! Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 54
Отправить
Elena Aryk
Elena Aryk
2 месяца назад

Благодарю за рецепт.
Кекс очень нежный и ароматный. Хрустящая корочка и очень мягкий внутри. Долгое послевкусие апельсина. Все ингредиенты использовала по рецепту. Все пропорции идеальны. Только сахара я бы поменьше положила, но это конечно на любителя. Я ещё украсила сверху дольками апельсина. 🍊

Anastasia Rudyonok
Anastasia Rudyonok
6 месяцев назад

К сожалению внутри влажный, не пропекся. Что-то не так в этом рецепте. Хотя дело строго по нему

vorobievalubov
❤️
1
vorobievalubov
1 год назад

Пеку третий час. В е сделала по рецепту, середина сырая. Уже срезала верхушку и расковыряла вилкой на кусочки. Даю еще 10 минут, потом выкину.
Неудачный рецепт, деньги и время на ветер

Katya Kot
Katya Kot
1 год назад

Кекс получился великолепным, перед выпечкой посыпала сверху грецкими орехами

Алла Кулешова
Алла Кулешова
3 года назад

Спасибо автору, кекс - супер! Вместо сока положила 2 проблендеренных апельсина. Всё испеклось как надо! Съели сразу!

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
1 год назад
Алла Кулешова,

Алла, благодарю за отзыв. Рада, что рецепт вам понравился🙏

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.