Профитроли с красной икрой
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- красная икра «Восточный берег»100г
- вода250мл
- сливочное масло150г
- яйца куриные4шт.
- соль1щепотка
- мука150г
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы27г9.00% от дневной нормы
- Калории550кКал22.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. - Шаг 2
Воду смешайте с солью и сливочным маслом, доведите до кипения. Добавьте муку, перемешайте. - Шаг 3
По одному введите яйца в смесь, замесите однородное тесто. - Шаг 4
На застеленный пергаментом противень с помощью пекарского мешка выложите тесто в виде небольших профитролей. Выпекайте в разогретой до 190°C духовке в течение 15 минут. Затем уменьшите температуру до 170°C и выпекайте еще 15–20 минут. После выключения духовки оставьте готовые профитроли в ней минут на 10. - Шаг 5
Срежьте верхушку у профитролей. В каждую профитроль положите красную икру «Восточный берег». - Шаг 6
Украсьте блюдо веточками любимой зелени и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить0.00
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утро без похмелья: как восстановиться самостоятельно, а когда нужна помощь врача — ответил нарколог
Какие продукты восстанавливают печень: гастроэнтеролог составила пищевой “минимум” для зимних праздников
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Комментарии
1Я бы еще сливочного сыра немного добавила 😊