+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Мясо по-русски

Мясо по-русски
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

мякоть говядины 400г
для рулета:
мука 350г
морковь 1шт
лук репчатый 1шт
масло сливочное 2ст.л
яйцо 1шт.
вода 1ст.л
бульон говяжий 4ст
соль,перец

Вам также пригодится
1049 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 2,2л., 170578
в корзину
275 ₽
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс русской кухни"
в корзину
312 ₽
Салатник Fulya 18 см розовый
в корзину
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
в корзину
1199 ₽
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
в корзину
новинка
695 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Strelitzia
в корзину
3999 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
895 ₽
Салатник-боул VEGAN D 200
в корзину
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
в корзину
2099 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 16 см/1,4 л, NADOBA, серия MARUSKA
в корзину
319 ₽
Салатник 15,5см Top art Меркурий
в корзину
750 ₽
Чашка Vegan 500 ml
в корзину
1299 ₽
Шарман Салатник 15 см (набор 2шт)
в корзину
46 ₽
Домашняя кухня Приправа для мясного бульона
в корзину
750 ₽
Супник-боул Vegan D 160
в корзину
2790 ₽
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Мясо отварить. Лук и морковь порезать соломкой и обжарить. Из муки,воды,яйца,соли замесить тесто как на лапшу.Тесто раскатать в тонкий пласт,выложить на него обжаренные овощи,посолить,затем свернуть рулетом.Приготовить рулет на пару. При подаче мясо нарезать тонкими ломтиками,рулет порезать на кусочки.Выкладывать в тарелку порционн и залить бульоном.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Оксана Кузнецова
Оксана Кузнецова
13.08.2010 14:28:23

Очень интересно, спасибо. А еще плацдарм для эксперементов ;)

перейти к шагам