Судак с овощами «Новогодний»

Судак с овощами «Новогодний»

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На новогоднем столе у меня обязательно присутствует рыба. Это довольно легкое блюдо и очень вкусное. Подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Мясо судака довольно сухое, но, если запечь его с овощами в фольге, оно становится сочным и нежным.

Поздравляю редакцию «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступающим Новым годом. Я желаю всем вам семейного благополучия, здоровья, уютного дома. Мечтайте и творите, ведь счастье живет в простых вещах. Пусть Новый 2019 год станет для вас успешным и удачным во всех направлениях!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории263кКал
    10.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Подготовим филе судака, зеленый горошек ТМ «Фрау Марта», кукурузу ТМ «Фрау Марта», вяленую вишню, творожный сыр, крабовые палочки, лист нори.
    Подготовим филе судака, зеленый горошек ТМ «Фрау Марта», кукурузу ТМ «Фрау Марта», вяленую вишню, творожный сыр, крабовые палочки, лист нори.
  • Шаг 2 Филе судака солим, перчим, выжимаем на него сок половины лимона. Пусть немного помаринуется.
    Филе судака солим, перчим, выжимаем на него сок половины лимона. Пусть немного помаринуется.
  • Шаг 3 Подготовим кукурузу и зеленый горошек. На лист нори уложим развернутые крабовые палочки.
    Подготовим кукурузу и зеленый горошек. На лист нори уложим развернутые крабовые палочки.
  • Шаг 4 Смешаем кукурузу, горошек, вяленую вишню и творожный сыр.
    Смешаем кукурузу, горошек, вяленую вишню и творожный сыр.
  • Шаг 5 Выкладываем начинку на нори.
    Выкладываем начинку на нори.
  • Шаг 6 Сворачиваем ролл.
    Сворачиваем ролл.
  • Шаг 7 Рыбу выкладываем на фольгу. На филе судака выкладываем овощной ролл.
    Рыбу выкладываем на фольгу. На филе судака выкладываем овощной ролл.
  • Шаг 8 Накрываем начинку вторым филе судака.
    Накрываем начинку вторым филе судака.
  • Шаг 9 Плотно оборачиваем фольгой.
    Плотно оборачиваем фольгой.
  • Шаг 10 Запекаем в духовке 35–40 минут при температуре 180°C.
    Запекаем в духовке 35–40 минут при температуре 180°C.
  • Шаг 11 Нарезаем нашего судака и подаем с зеленью и долькой лимона.
    Нарезаем нашего судака и подаем с зеленью и долькой лимона.
  • Шаг 12 С наступающим!
    С наступающим!
Оценить47
0

Автор рецепта

ВикторияВиктория,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

10
Оставить комментарий
  • Наталия
    Наталия

     Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным и чудесным РД!!!🌼🍁🌼🍁🌼🍁👏👏👏

    • ArtUpcyclingDesing17
      ArtUpcyclingDesing17

       выглядит потрясно-вау

      • ЭLENA
        ЭLENA

         Викуля, очень празднично)) оригинальное,👌 яркое и вкусное блюдо!!! 😍На столе будет смотреться шикарно!!!👍👏

        • Т
          Т

           О,шикарно,празднично,Викуль! 🎀🌟🎀

          • Е&
            Елена &&&

             Вика, интересное решение с филе. Я то думала, заглядывая в рецепт, что надо брать целую рыбу, чистить, подготавливатть. А тут обманка. А лист нори нужен для скрепления филе? Без него , мне кажется, рыба не держалась бы. Ты специально тут его использовала?

            Оставить комментарий