Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 29 марта
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Индейка в горчично-цитрусовом маринаде
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
55
35151
0
Реклама

Пицца на тонком дрожжевом тесте

Пицца на тонком дрожжевом тесте
Пицца на тонком дрожжевом тесте
Пицца на тонком дрожжевом тесте
Пицца на тонком дрожжевом тесте
Пицца на тонком дрожжевом тесте
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт теста для пиццы использую достаточно давно. Для меня в пицце самое главное — это тесто. А в начинку можно положить все, что имеется в холодильнике. А вот овальная форма пиццы получилась благодаря идее поэкспериментировать. В семье с радостью приняли новую интерпретацию блюда)

Пищевая ценность порции

525
кКал
22%
Белки19 г
Жиры28 г
Углеводы49 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
для теста
375 г
250 г
7 г
10 г
60 г
20 г
Для начинки
100 г
200 г
1 шт.
100 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Для приготовления теста подготовить продукты: муку для итальянской пиццы MAKFA, соль, дрожжи, сахар, растительное масло, воду.
Для приготовления теста подготовить продукты: муку для итальянской пиццы MAKFA, соль, дрожжи, сахар, растительное масло, воду.


На весь экран
В миске смешать воду, соль, сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут в теплом месте.
В миске смешать воду, соль, сахар и дрожжи. Оставить на 15 минут в теплом месте.


На весь экран
Через 15 минут дрожжи активизируются в виде появления над жидкостью «пенной шапочки». Постепенно в несколько приемов ввести просеянную муку и растительное масло.
Через 15 минут дрожжи активизируются в виде появления над жидкостью «пенной шапочки». Постепенно в несколько приемов ввести просеянную муку и растительное масло.


На весь экран
Замесить тесто. Тесто месить в течение 10 минут. Изначально оно будет жидким и липким. Постепенно станет менее липким.
Замесить тесто. Тесто месить в течение 10 минут. Изначально оно будет жидким и липким. Постепенно станет менее липким.


На весь экран
Выложить тесто в миску соответствующего размера. Миску заранее смазать растительным маслом. Оставить тесто подниматься на час в теплом месте. Из данного количества теста выйдет 2 больших пиццы.
Выложить тесто в миску соответствующего размера. Миску заранее смазать растительным маслом. Оставить тесто подниматься на час в теплом месте. Из данного количества теста выйдет 2 больших пиццы.


На весь экран
Противень слегка смазать растительным маслом. Каждую часть теста выложить на противень и руками распределить его, формируя овал.
Противень слегка смазать растительным маслом. Каждую часть теста выложить на противень и руками распределить его, формируя овал.


На весь экран
Затем все, как обычно: томатный соус, сыр, овощи, мясные составляющие, травки-муравки и т.д.
Затем все, как обычно: томатный соус, сыр, овощи, мясные составляющие, травки-муравки и т.д.


На весь экран
Выпекать пиццу в духовке, нагретой до 200°C, в течение 15 минут, пока тесто не станет румяным.
Выпекать пиццу в духовке, нагретой до 200°C, в течение 15 минут, пока тесто не станет румяным.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Эмма Афоньшина(Попова)
Эмма Афоньшина(Попова)
3 года назад

Ой, спасибо. Только по вашему и делаю.внук рад и нравиться очень!

gapapolya
gapapolya
3 года назад
Эмма Афоньшина(Попова),

спасибо за отзыв. Рада, что понравился рецепт

Ирина Резник
Ирина Резник
4 года назад

Спасибо, хорошее тесто получается!

Марго
Марго
5 лет назад

Отличная пицца!!!😋😋😋 Где напали на муку?😉

gapapolya
gapapolya
5 лет назад
Марго,

Муку купила в обычном магазине (не сетевой). А вот экстра есть в Пятерочке

Лялич
Лялич
5 лет назад

Класс.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.