Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходов
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 июля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулебяка с семгой, рисом и яйцами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
133
94760
5
Реклама

Кекс с ананасом и глазурью

Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Кекс с ананасом и глазурью
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам в меру воздушный сладкий шоколадный кекс с кусочками ананаса. Кекс в малиновой глазури.

Поздравляю редакцию «Едим Дома» и ТМ «Фрау Марта» с наступающим Новым годом! Пусть 2019 год станет для вас годом больших успехов, осуществления всех намеченных планов и исполнения самых заветных желаний! Искренне желаю вам крепкого здоровья, счастья, благополучия и отличного настроения.

Уважаемые кулинары! Примите пожелания успехов и достижения намеченных целей, крепкого здоровья, праздничного настроения и семейного счастья!

Пищевая ценность порции

248
кКал
10%
Белки4 г
Жиры9 г
Углеводы37 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
110 г
1 ст. л.
1 шт.
60 мл
50 г
50 г
200 г
4 г
1 упаковка
1 щепотка
1 ст. л.
Глазурь
50 г
2 ч. л.
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Приготовим тесто для кекса. Смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и какао, просеиваем через сито.
Приготовим тесто для кекса. Смешиваем муку, разрыхлитель, ванилин и какао, просеиваем через сито.


На весь экран

# шаг 2/11

Масло растапливаем в микроволновке. Добавляем сахар, ром (можно заменить коньяком или парой капель ромового ароматизатора) и перемешиваем.
Масло растапливаем в микроволновке. Добавляем сахар, ром (можно заменить коньяком или парой капель ромового ароматизатора) и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/11

Затем добавляем ананасовый сок (60 мл).
Затем добавляем ананасовый сок (60 мл).


На весь экран

# шаг 4/11

Яйцо взбиваем со щепоткой соли и добавляем в миску.
Яйцо взбиваем со щепоткой соли и добавляем в миску.


На весь экран

# шаг 5/11

Вмешиваем небольшими частями в жидкую смесь мучную. Затем взбиваем миксером до однородности теста.
Вмешиваем небольшими частями в жидкую смесь мучную. Затем взбиваем миксером до однородности теста.


На весь экран

# шаг 6/11

Получается густое тесто.
Получается густое тесто.


На весь экран

# шаг 7/11

Кольца ананаса ТМ «Фрау Марта» предварительно выкладываем на сито, чтобы стек сок. Затем нарезаем кольца небольшими дольками и кладем в тесто, перемешиваем.
Кольца ананаса ТМ «Фрау Марта» предварительно выкладываем на сито, чтобы стек сок. Затем нарезаем кольца небольшими дольками и кладем в тесто, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 8/11

Формочку для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем мукой. Излишки муки необходимо стряхнуть.
Формочку для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка посыпаем мукой. Излишки муки необходимо стряхнуть.


На весь экран

# шаг 9/11

Выкладываем тесто в смазанную форму, разравниваем. Выпекаем кекс при температуре 175–180°C 25–30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой.
Выкладываем тесто в смазанную форму, разравниваем. Выпекаем кекс при температуре 175–180°C 25–30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовность кекса проверяем деревянной шпажкой.


На весь экран

# шаг 10/11

Готовому кексу даем время остыть в форме, затем аккуратно извлекаем и перекладываем на решетку. Приготовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру, сок лимона и красный джем. Тщательно перемешиваем массу. Поливаем глазурью еще теплый (но не горячий) кекс. Украшаем кекс кондитерским декором и оставляем полностью остыть.
Готовому кексу даем время остыть в форме, затем аккуратно извлекаем и перекладываем на решетку. Приготовим глазурь. Смешиваем сахарную пудру, сок лимона и красный джем. Тщательно перемешиваем массу. Поливаем глазурью еще теплый (но не горячий) кекс. Украшаем кекс кондитерским декором и оставляем полностью остыть.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного чаепития!
Приятного чаепития!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.