Простой кекс с изюмом
Описание рецепта
Хотите узнать рецепт нежного кекса, который готовится очень быстро и
Вместо
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло180г
- сахарный песок175г
- яйца куриные3шт.
- мука240г
- соль1щепотка
- изюм200г
- разрыхлитель10г
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры43г53.75% от дневной нормы
- Углеводы120г40.00% от дневной нормы
- Калории904кКал37.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром миксером. По одному добавляйте яйца и продолжайте взбивать до кремообразного состояния.
- Шаг 2
Добавьте к смеси муку, разрыхлитель и щепотку соли. Снова смешайте миксером (немного). Добавьте изюм (лучше всего его предварительно замочить).
- Шаг 3
Духовку разогрейте до 170°C. Форму для выпечки кекса смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (если форма силиконовая — не смазывать маслом). Переложите тесто в форму и выпекайте в разогретой духовке 40–60 минут. Готовность проверяйте палочкой! Приятного чаепития!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Узнала секрет сочной рыбы от технолога РОСБИОТЕХа Быстрова: теперь готовлю сибас только так — родня "сметает" вкуснятину в один присест
Не помню, когда делала селедку под шубой — вместо нее слоеный салат "Любовница": палочка-выручалочка на любой случай
Антивозрастной коктейль Марты Стюарт, который она пьет каждое утро: как оставаться полной сил в 84 года
Комментарии
1На первый взгляд рецепт больше похож по составу на песочное тесто. Мой фирменный рецепт кекса (который пеку уже много лет) имеет в своем составе дополнительные ингридиенты, хотя близок к этому. Неужели здесь кекс всё-таки получится?