Звездный пирог
Описание рецепта
Если времени немного, а гости стучат в дверь, пирог — просто находка для хорошего чаепития дома. Прост в готовке и, главное, полезен как взрослым, так и деткам.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная MAKFA200г
- мука грубого помола100г
- яблоки3шт.
- облепиха замороженная150г
- вишня вяленая100г
- сахар-рафинад100г
- сливочное масло200г
- разрыхлительпо вкусу
- ванильный сироппо вкусу
- корица молотаяпо вкусу
- мускатный орех1г
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории715кКал29.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
У меня тесто было уже заготовлено и подкрашено свекольным соком, но если готовить его, это занимает час. В пшеничную муку MAKFA вбить яйцо и вилкой размешивать (по часовой стрелке), потом добавить немного воды и все остальные ингредиенты, замесить тугое тесто и положить в холодильник на час.
- Шаг 2
Раскатать тесто и выложить в глубокую форму. Начинку из нарезанных яблок, облепихи, вяленой вишни выложить в форму и посыпать корицей, сахаром, ванилью и мускатным орехом.
- Шаг 3
Оставшееся тесто нарезать любыми формочками (у меня в виде звездочек), выложить их сверху.
- Шаг 4
Выпекать в духовке, разогретой до 180°C, 30 минут, посыпать пудрой. Всем приятного!